いつもありがとうございます
地元の皆様お一人でも多く、ハイド&シークを知っていただけたらと思い、アナログ夫婦ながらマクスタをスタート致しましたが、今朝トップページのランキングを見ましたら3位になっていました
初の快挙でございます
ありがとうございます〜〜
また、Facebookでもご遠方ながらエールのコメントやいいねを押して頂き、誠にありがとうございます
これからも宜しくお願い致します
さて、今日のブログは、3周年記念コースの詳細でございます
3周年記念コース
《前菜》焼き野菜の瞬間マリネと
青森県産渓流サーモンのカルパッチョ
《スープ》千葉県八街から届いた
じゃがいもの温かいスープ
《主菜》仔羊背肉のロティ
茄子のフォンダンを詰めた焼きトマト
アイユピューレ 香草ジュドアニョ
《デザート》香ばしいナッツと
ブランデーでマリネしたドライフルーツの冷たいクレーム
Coffee/Tea
¥3900- ＋TAX
今年は原点回帰をテーマにオープン当初から作り続けてるメニューを今、表現できる最高の形でコースにしました
そして、個人的にオススメですのが、セレクトしたワインメニューです
普段なかなか味わえない泡、白、赤それぞれのワインをグラスでご用意していますので、コース料理とのマリアージュをお楽しみ下さいませ
ハイド&シークは9月15日で丸3年、4年目の門出を迎えます。
この良き日を迎えることができるのも、お店にご来店下さったり、SNSを通じて応援して下さる皆様のおかげでございます。
そんな皆様に少しでも感謝の気持ちと私達の成長を見ていただきたく、9月は月間を通してアニバーサリーのコースプランを考えました
皆様のご予約を心よりお待ちしています。
Instagramはじめました！
Facebookとこちらもフォローもよろしくお願いします
ユーザー名→hideandseek_frenchkitchen