カテゴリー: お店

こんにちは
いつもありがとうございます
昨日お知らせしました父の日限定コースのご案内を再送します
とってもオススメなので是非ご利用下さい＼(^o^)／
★6月15日は父の日★
ハイド＆シークでは
6/13.14.15 父の日限定コース
をご用意しました
〈アミューズ〉
〈前菜〉野菜のテリーヌor前菜の盛合せ
〈主菜〉A4牛イチボのグリエor本日のお魚料理
〈デザート〉
〈コーヒー〉
と、お父さんにもご満足いただけるコース内容にしています。
こちらで3300円（税抜）
参考までに料理の一例です

野菜のテリーヌ

A4牛イチボのグリエ

ハイド＆シークのフレンチトースト
今年は父の日にお父さんと一緒にお食事やお酒を飲まれるプレゼントはいかがですか？！
インターネット（リクルート、楽天調べ）によると、お父さんが父の日を期待している割合は約35%。期待していない割合とほぼ同率でした。以外と期待しているお父さんは沢山いらっしゃると思います
そして父の日の理想の過ごし方のランキング1位は『家族で外食』
子供にしてもらいたいことランキングは3位に『子供と一緒に食事やお酒を飲む』という結果に！
あまり普段は一緒に過ごすことが少ないお父さんも本音は子供と一緒に過ごす時間が嬉しいようです
前日までの御予約なので、シークレットクーポンの併用で乾杯のグラススパークリングワインも付いてきます
この機会にお父さんに日頃の感謝を伝えましょう！きっと驚かれてお喜びになると思います！

そして今日も雨が続いていますので、
ポイントカードはWポイントになります
当日のご予約もお待ちしています

いつもありがとうございます
マクスタのブログ・Facebookをご覧の皆様に6月はシークレットクーポンを配信したいと思います＼(^o^)／
★当日もOK要御予約★
御予約の際に
『マクスタ・Facebook見てます』とお伝え頂いたお客様に限り、グラススパークリングワイン人数分プレゼント致します
初めてのお客様もいつもご愛顧頂いているお客様も回数は問いません！
是非この機会に足をお運び下さい


★雨の日はWポイント★
雨の日に御来店して頂いたお客様には、ハイド＆シークのポイントカードを2倍でお付けします
5ポイント貯まるのがあっという間になると思います
※その日がWポイントになるかは（雨の時間帯・強弱など判断が難しいと思いますので…）随時ブログと店頭の黒板で告知していきます
雨の日も楽しみが増える1日になったら嬉しいです

そして今月はまだまだイベントを企画しています
★6月15日は父の日★
今年は父の日にお父さんと一緒にお食事やお酒を飲まれるプレゼントはいかがですか？！
インターネット（リクルート、楽天調べ）によると、お父さんが父の日を期待している割合は約35%。期待していない割合とほぼ同率でした。以外と期待しているお父さんは沢山いらっしゃると思います
そして父の日の理想の過ごし方のランキング1位は『家族で外食』
子供にしてもらいたいことランキングは3位に『子供と一緒に食事やお酒を飲む』という結果に！
あまり普段は一緒に過ごすことが少ないお父さんも本音は子供と一緒に過ごす時間が嬉しいようです
そこでハイド＆シークでは
6/13.14.15 父の日限定コース
をご用意しました
〈アミューズ〉
〈前菜〉野菜のテリーヌor前菜の盛合せ
〈主菜〉A4牛イチボのグリエor本日のお魚料理
〈デザート〉
〈コーヒー〉
と、お父さんにもご満足いただけるコース内容にしています。
こちらで3300円（税抜）
参考までに料理の一例です

野菜のテリーヌ

A4牛イチボのグリエ

ハイド＆シークのフレンチトースト
前日までの御予約なので、シークレットクーポンの併用で乾杯のグラススパークリングワインも付いてきます
この機会にお父さんに日頃の感謝を伝えましょう！きっと驚かれてお喜びになると思います！

そして、6月もハイド＆シークをよろしくお願いします

こんにちは
いつもありがとうございます！
息子の発熱から早4日が経ちまして、ようやく高熱から微熱に、そして体に薄っすらとポツポツが。
どうやら、赤ちゃんが初めてかかることが多いと言われる『突発性発疹』のようです。
かかりつけの病院や夜間救急病院に2回もお世話になったりと、親の方がドギマギ育児本で症状を都度確認しながら見守りました
息子の熱が下がった時は感動ものでした泣
息子も小さい体でよく頑張りました！！
笑顔が見れて本当に一安心です。
きっとこの緊張感は1人目の子供の時しか味わえないのかもしれませんが、とにもかくにも良くなっています
ブログにて大変お騒がせしましたm(_ _)m

さて、本題です！笑
今日もあっという間に水曜日です
ご存知の方も多いと思いますが日頃よりハイド＆シークに来てくださるお客様皆様に感謝の気持ちを込めまして、毎週水曜日は『BIG WEDNSDAY』を開催しています
Thank you＝390円◡̈⃝で
グラスワインがALL390円になります
赤・白ワイン各々2〜3種類、初夏に人気のワインベースのカクテル、サングリアとかなり種類を豊富に取り揃えています！先週の人気はやはりワインベースカクテルでした
氷を沢山入れたのどごしスッキリ爽やかワインを是非お試し下さい
もちろん税込390円です

間もなく関東も梅雨時期に突入しますが
今日みたいな暑い日は是非ハイド＆シークで美味しいワインとボリューム満点のお肉料理なんていかがでしょうか
本日のご来店を心よりお待ちしています！

いつもありがとうございます
いよいよ5月最終日
初夏にピッタリの新作のスパイシーな豚肉とフォアグラのテリーヌ レモングラスのジュレを添えて、デザートではグレープフルーツとカンパリのジュレ、ワインベースカクテルが登場しています
トリップ（ハチノス）のトマト煮込みグラタン仕立てもご好評を頂いています

また6月は、日頃からFacebook、ブログをご覧下さっている皆様に感謝の気持ちを込めましてシークレットクーポンを配信します
この機会にご来店を頂いた際には、あらためて直接お礼を伝えられたら嬉しいです。
クーポンは後日アップします
引き続き、ご愛読＆いいねをよろしくお願いします
本日のご来店も心よりお待ちしています

今週も水曜日がやって参りました
ご存知の方も多いと思いますが日頃よりハイド＆シークに来てくださるお客様皆様に感謝の気持ちを込めまして、毎週水曜日は『BIG WEDNSDAY』を開催しています
Thank you＝390円◡̈⃝ということで、
グラスワインをALL390円でご用意しています
赤・白ワイン各々2〜3種類、初夏に人気のワインベースのカクテル、サングリアとかなり種類を豊富に取り揃えました！！

そして、ワインに合わせて新メニューも登場します
・トリップ（ハチノス）のトマト煮 グラタン仕立て
・鯵の片面フライパン焼き 冷製ラタトゥユ添え
かなり美味しく仕上がりました

今日も元気に18時からオープンします！
こんな良い天気の日は、ぜひぜひお立ち寄りください
皆様のご来店をお待ちしています

こんにちは
いつもありがとうございます
今週の休日は、日頃からお世話になっているホテル・ザ・マンハッタンの田中シェフのご紹介で八街市にある畑に行ってきました





空気が綺麗で土の匂いが美味しい！
ミネラルをたっぷり含んだ土で作った野菜に感動！！本当にみずみずしくて味も濃くて甘くて苦い！！
スーパーでは見かけない野菜にも沢山出会えました(写真を撮る間もなく夢中になってしまいました)
息子も伸び伸び気持ち良さそう



収穫の時期によりますが、こんな元気な野菜達を取り揃えていきたいと思っています！シェフ、ありがとうございました
乞うご期待頂けたらと思っています

今日も美味しいフランス料理と美味しいワインをご用意しています
房総で調達しました野菜と、新鮮な魚が入荷しています
魚料理に合わせて新顔のワインもグラス売り致します！

是非いらしてくださいね
18時オープンです！
ご来店をお待ちしています

今日は『BIG WEDNSDAY』です
ご来店お待ちしています！

いつもありがとうございます
『本日のコレおすすめです』
・できたてです赤ピーマンのムース
写真でご紹介できないのが残念ですが、カクテルグラスで冷やしてご用意しますクリーミーで滑らかな口当たりと赤ピーマンの甘い香りが口いっぱいに広がります。赤ピーマンが主役の一品です
・長崎県産 天然真鯛のフライパン焼き ベーコン香る泡のソースで…

・フランス産 鴨肉のロースト 赤ワインソース

・自家製塩漬け豚の低温調理コンフィ


うーん！
全て気になります！！(嫁)
どれも美味しいのです
是非召し上がってくださいね
今日も18時から元気にオープンです

ご来店を心よりお待ちしています！

店内に緑が増えました

緑って癒されるのですきです
《週末のオススメ》
・できたて！シェフ自慢の一品
フォアグラの冷製テリーヌ パッションフルーツとリンゴのチャツネ添え

・千葉県産 スズキのフライパン焼き
・空豆とベーコン、パルミジャーノチーズのリゾット
です
是非お試し下さい
お客様のご来店を心よりお待ちしています。