カテゴリー: お店

寒い夜に

こんばんは！
だんだん寒くなってきましたね。
今日は、冬期限定 牛ほほ肉の5時間赤ワイン煮込みの紹介です☆
牛ほほ肉を1日赤ワインと香味野菜でマリネします。
フォンドボー(仔牛の骨からとったダシ)と赤ワインで5時間オーブンで煮込みます。
15分毎に煮汁をほほ肉に回しかけ、肉の表面をコーティングしながら煮込みます。
冬しか食べられない、ハイドアンドシークのスペシャルメニューです‼︎
ぜひ、食べてみて下さい


オープンしています★

こんばんは！
今日も寒いですね
昨日貸切パーティをして下さったPチームの皆様、昨日のチームワークも最高でしたいつもありがとうございます
今日は日中マクスタ事務局の方がお店に来て下さり、ブログをカッコよくカスタムして頂きました〜( ´ ▽ ` )ﾉ ありがとうございました！
今日も元気にオープンしています
ご来店お待ちしています。

本日、ワインがお得な水曜日!!

こんにちわ！
今日はとても寒いですね〜。
ハイドアンドシークでは、毎週水曜日ビッグウェンズデーという水曜日限定ワインを30%〜50%offで飲めるイベントを行ってます！！
本日限定ワインを飲みに、お立ち寄り下さい。 お待ちしてます！