今日のオススメ

昨日は急きょお休みを頂き大変申し訳ございませんでした。
今日は18時から開店します!
引き続き1980円コースをご用意しています。内容と致しましては、
【前菜】パテ・ド・カンパーニュと生ハムの盛り合わせ
【主菜】牛ホホ肉のラグー トマトソース リガトーニ
【デザート】本日のデザート
を予定しています
お店近辺の道路状況は問題無いかと思いますがお越しの際は十分にお気をつけ下さいませ。お客様のご来店を心よりお待ちしています。

★2/26まで!バレンタインコース★
2014年のバレンタインはハイド&シークがお手伝い致します!詳しくはブログ履歴またはお電話でもご案内しています!お気軽にお問い合わせください

今日の1980円コースは★

こんにちは
昨日はお足元の悪い中お越しいただいたお客様、ご来店誠にありがとうございました
今日も日中は晴天でしたが路面の凍結などまだまだ油断ができませんよね…これからお越しのお客様、十分にお気をつけになっていらして下さい
今日も18時から開店します!
1980円コースをご用意しています
今日のコース内容と致しましては、
【前菜】パテ・ド・カンパーニュと生ハムの盛り合わせ
【主菜】牛ホホ肉のラグー トマトソース リガトーニ
【デザート】本日のデザート
を予定しています

さらに、先ほど鴨とフォアグラのテリーヌが出来上がりました
数量限定になりますのでこちらも是非お試し下さい
いちごのデザートも揃っています〜

ご来店、ご予約を心よりお待ちしています。よろしくお願いします!!

本日も通常営業です!

こんにちは
昨日はどんな1日を過ごされましたか?!
本当に凄い雪でしたね
閉店後、雪の勢いはますます増すばかり。
お店から自宅までの徒歩がなかなか先に進みません
ようやく雪まみれになって無事に帰宅できました〜
今朝は自宅周辺の雪かきです
天気が良いのが幸いです
ご近所の方にスコップをお借りしてエッサホイッサ!お店もご協力あって雪かきが一段階しました。ありがとうございます!

今夜のご予定はお決まりですか?
ハイド&シークは今日も元気に
18時から通常通り営業いたします
温かいお料理をご用意してお客様のご来店を心よりお待ちしていますのでどうぞ宜しくお願いいたします!!
(雪の影響により、営業時間を短縮させて頂く可能性がございます。念のため一度ご連絡頂きますようお願いいたします)

通常営業します!

こんにちは
雪にハイテンション気味です
雪、ワクワクしちゃいますよね!!
息子も雪に見とれていましたが今日はとことん厚着をさせて自宅待機です

皆様はいかがお過ごしですか?!
ハイド&シークは今日も元気に
18時より通常通り営業いたします
こんな日は是非お店にいらして下さいませご来店を心よりお待ちしています!!
(雪の影響により、営業時間を短縮させて頂く可能性がございます。念のため一度ご連絡頂きますようお願いいたします)
そして引き続きバレンタインプランのお知らせですバレンタインデーまであと一週間です!今年のバレンタインはハイド&シークで!他の人と差をつけちゃいましょう

生ビール付き!飲放2h+イチゴのデザート付きフレンチコース!
税込で4980円★(料理のみ3000円)

【コース内容】女子会や歓送迎会にもオススメ★2名様から使えるコースです !イチゴのデザート付!ワイン、カクテル、ハイボール、生ビールも!税込で4980円★
生ビール付き!飲放2h+フレンチ堪能コース!デザートはイチゴがたっぷり
税込で5980円★(料理のみ4000円)

【コース内容】記念日やご家族でもオススメ2名様から使えるコースです!フォアグラなど厳選された素材で本格フレンチとイチゴのデザートを盛り合わせでご用意いたしますワイン、カクテル、ハイボール、生ビールも!税込で5980円★
どちらのプランも前日までにご予約下さい
ハイド&シークの本格フレンチを一皿ずつコース料理でご用意いたします!(大皿に取分け変更も可能です)
※コース内容はご予約の際にお気軽にお問い合わせ下さい
そしてそして、飲み放題ではなく、ゆっくりお酒を楽しみたいお客様には…
料理のみのコースをご予約のお客様に…
「マクスタを見た」または「Facebookを見た」とご予約の際にお申し付け下さい。
グラススパークリングワインを人数分プレゼントいたします

2人きりで過ごされたり、ご家族で過ごされたり、気の合う仲間とや逆バレンタイン、一足先に…などなど様々な形のバレンタインを応援いたします!
期間は2/26まで
14.15日はお早めにお電話ください
ご予約をお待ちしています!!

金曜日の女神

こんばんは
ハイド&シークの助っ人ちゃんのご紹介です

笑顔が素敵
ハイド&シークを一緒に盛り上げてくれていますどんどん話しかけてください〜会えるチャンスは金曜日!
よろしくお願いします
今夜も元気にオープンしています!
温かいお料理をご用意しておりますのでお客様のご来店を心よりお待ちしています

お待ちしています

こんにちは
いつもブログをご覧下さいましてありがとうございます。
今日は、ワインは好きだけどよくわからないなぁ…と仰る方でも、ワインにお詳しい方にもきっとご満足いただける、ワインがお得な水曜日です!!
今回のラインナップは誰もが納得の銘柄を特別価格にてご用意しました
1980円コースもご用意していますので合わせてご利用頂けましたら嬉しいです

寒い夜はちょっと寄り道をして、お腹も心も満タンにしていかれませんか
今日も18時から元気にオープンいたします!お客様のご来店をお待ちしています!!

バレンタインコース

こんにちは
いつもブログをご覧いただき、ありがとうございます
皆様、今年のバレンタインデーのご予定はお決まりですか
ハイド&シークではバレンタインにオススメのプランをご紹介します

生ビール付き!飲放2h+イチゴのデザート付きフレンチコース!
税込で4980円★(料理のみ3000円)

【コース内容】女子会や歓送迎会にもオススメ★2名様から使えるコースです !イチゴのデザート付!ワイン、カクテル、ハイボール、生ビールも!税込で4980円★
生ビール付き!飲放2h+フレンチ堪能コース!デザートはイチゴがたっぷり
税込で5980円★(料理のみ4000円)

【コース内容】記念日やご家族でもオススメ2名様から使えるコースです!フォアグラなど厳選された素材で本格フレンチとイチゴのデザートを盛り合わせでご用意いたしますワイン、カクテル、ハイボール、生ビールも!税込で5980円★
どちらのプランも前日までにご予約下さい
ハイド&シークの本格フレンチを一皿ずつコース料理でご用意いたします!(大皿に取分け変更も可能です)
※コース内容はご予約の際にお気軽にお問い合わせ下さい
そしてそして、飲み放題ではなく、ゆっくりお酒を楽しみたいお客様には…
料理のみのコースをご予約のお客様に…
「マクスタを見た」または「Facebookを見た」とご予約の際にお申し付け下さい。
グラススパークリングワインを人数分プレゼントいたします

2人きりで過ごされたり、ご家族で過ごされたり、気の合う仲間とや逆バレンタイン、一足先に…などなど様々な形のバレンタインを応援いたします!
期間は2/26まで
14.15日はお早めにお電話ください
ご予約をお待ちしています!!

イチゴのグラタン

こんばんは
今日からハイド&シークではイチゴフェアがスタートしています!!

イチゴのグラタンはクリスマスコースでご用意しましたところご好評を頂いたので今回のフェアでも登場します!
クリーミーでなめらかな自家製カスタードクリームをイチゴにかけてオーブンで焼き上げた温かいデザートです
オーブンの熱で甘みを増したイチゴを優しい甘みのカスタードクリームがコーティングしています仕上げにバニラアイスを乗せました
グラタンの熱でアイスが溶けだした時が食べ時です
今日からスタートしたイチゴフェアはバレンタインデーにも勿論オススメです!
お菓子屋さんには無いデザートを楽しんで頂けたら嬉しいです!
皆様のお越しを心よりお待ちしています
なお、只今のお時間はご予約で満席となっています。ご来店の際は空席状況をお電話にてお気軽にお問い合わせくださいませ。
どうぞよろしくお願いします。

ヌガーグラス

こんにちは
明日2/1から始まるイチゴフェアに向けたデザートのご紹介です

第二弾の今日はフランスでは伝統的なデザートの「ヌガーグラス」。
「ヌガーグラッセ」とも呼ばれています。
一般的には、ハチミツや水あめで作るイタリアンメレンゲと生クリームにお好みでお酒に漬け込んだドライフルーツやナッツ類を加えてふんわりと仕上げる冷たいお菓子です。

ムースのようなアイスクリームのようなケーキのようなひんやり冷たくて真っ白で甘くて…
初めて食べた時あまりにも美味しくて感動したデザートの一つです。
イチゴとの相性も良く、お食事でお腹いっぱいになっても別腹でペロリと食べれてしまうと思います
お客様のご来店を心よりお待ちしています!よろしくお願いいたします