投稿者: churasan

沖縄のスーパーでは食材がとっても安くて種類も豊富です。
特に農家の方々の直営販売所は見たこともない野菜が売られていたりして見に行くだけでもとっても楽しいです。
大好きなお料理がより楽しくなりそうです。
では、今週のお夕飯一挙公開いたします(*^v^*)♪

４月１日(月)
・島豆腐と島らっきょうのチャンプル
・ツルムラサキのお味噌汁
・サラダ
・いちご

４月２日(火)
・回鍋肉
・小松菜のお味噌汁
・サラダ
・ニューサマー

４月３日(水)
・イラブチャーのマース煮
・キャベツのお味噌汁
・サラダ
・いちご

４月４日(木)
・フーチャンプルー
・漬け物(かぶ・島らっきょう)
・かぶの葉のお味噌汁
・パッションフルーツ

４月５日(金)
・タマンとクルキンマチのお刺身
・野菜炒め
・かぶのお味噌汁
・島らっきょうの漬け物
・粉ふきいも
・ミニトマト
・ニューサマー

４月６日(土)
・沖縄塩焼きそば
・いちご

４月７日(日)
・ハンバーグ
・サラダ
・かぶの葉っぱのお味噌汁
・ポンカン

市場で石垣島のパイナップルを購入♪
ピーチパインという品種で黒から赤に変わった頃が食べ頃との事。
月曜に、来客があるのでその時みんなで食べようっと(*^v^*)

さすが沖縄と思った一枚。
ゴミの分別方法に泡盛！

沖縄は野菜が安くて新鮮でビックリしましたが、お花もとっても安いです。
一束250円でこんな素敵なブーケが３つも出来ました♪
これで寂しかった部屋もグッと華やかに、テンションもUPです！

沖縄でとっても美味しいタコライスが食べられるお店があるとの情報をゲットしたので早速行ってみる事にしました。
お店の名前は『キングタコス』。
アメリカン&レトロな感じのいい感じのお店☆
メニューもタコライス以外にハンバーグやチキンライス、ハンバーガーなどもありました。
初めてなので王道の『野菜チーズタコライス』を注文。
出てきてビックリ凄いボリューム！！！
これ、二人で一人前で丁度良いかも^^;
テイクアウトも出来るお店なので半分は夕飯に持ち帰りました。

昭和の雰囲気漂うレトロなお店に入ってみました。
お店の中には年期の入ったショーケースが並び、手書きのポスターが貼られていました。
『こんにちは！』と声をかけてみると、お店の奥から可愛い小さなおばぁが出てきました。
おばぁはとても人懐っこくて、ないちゃーの私に興味津々。
色々質問されつつ、のんびりお話を楽しんでしまいました。

誰もが知っている事だと思いますが、沖縄の日差しは強烈です。
日差しが猛烈に痛いです。
沖縄に訪れると必ず顔グロになってしまいます(>_<)
今年は日焼け対策万全にして、なるべく焼けないように頑張ろう！

荷ほどきもほぼ完了し、新しく購入した家具、電化製品も搬入されました。
あとは御近所さんへ桜のかおりの紅茶とクッキーを手土産にご挨拶。
みんな優しそうな方達でちょっとほっとしました。
沖縄の事、色々教えてもらわなければっ！

ちょっと遡って送別会にて素敵なプレゼントをいただきました。
みんなからの暖かいメッセージ、心に沁みてきます。
何度も読み返しては、今までの色々な事を思い出して涙。
それほどに幕張での生活は私にとって毎日充実して楽しいものでした。
沖縄での、生活も楽しく豊かなものになりますように。

さあ、うちなーライフのはじまりです。
本当の本当にゼロからの出発。
やりたいこと、行きたい所、知りたいこと、いろいろあるけれども、まずは住環境整備が先決。
荷解きからはじめますか。