はいたい！Yuntakaやいび～ん☆
この時期に市場に行くと売っている謎の果物『カニステル』。
気になりつつもなんとなく期待できそうにないなぁ～なんて敬遠していたのですが、イモウトと市場に行ったときに洒落で買ってみました（笑）
市場のおばちゃんに「完熟すると皮が弾けて剥けてくるからそうなるまで待つんだよ～。」と教えてもらって待つこと約１０日。
ついに完熟しました。
別名で『エッグフルーツ』と呼ばれるように固ゆで卵の黄身のような食感。
味はさつまいも。
薄い甘味の中にちょっとエグみもある感じ。
思ったよりまずくなかったというか意外に美味しかった？！
いや、食べられるけどリピートはないなぁ（笑）
フルーツだけど、フルーティーではなかったですね。
おいしい調理法知っている方教えてください（笑）
アンシェーヤー♪