花織そば♪

はいたい!Yuntakaやいび~ん☆
座喜味城を散策したあと、昼食を食べました。
読谷村にある『花織そば』
『はなうぃそば』と読むらしいです。

定食なんかも充実して色々気になりましたが、てびちそばをチョイス。

白濁したスープは豚骨ベース。
でも、しつこくなくてGOOD!
麺もツルツルしてて、てびちの味付けもいい感じ♪
今まで食べた豚骨ベースのそばの中で1・2を争う旨さ。
でも、食べきるちょっと前に飽きてきちゃった。
豚骨スープにてびちだとやっぱりコッテリ度が増しますね(苦笑)
ソーキの方が良かったかも。
他のメニューも気になるし、また食べに行きたいです☆
アンシェーヤー♪