カテゴリー: 日記

はいたい！午後の昼寝が心地よいYuntakaです☆
いかがお過ごしですか？
以前買った青い島バナナ、店員さんの言う通り１週間で黄色くなりました～。
触った感じも前より柔らかくなってる！

試しに食べてみると・・・おおっ甘くてちょっと酸味があって濃厚～
個人的にはいつも食べていたバナナより島バナナの方が好きかも♪
また食べよっと☆
アンシェーヤー♪

はいたい！今日も元気なYuntakaです☆
お元気ですか？
先日、南城市にある聖地・斎場御嶽（せーふぁーうたき）に行ってきました。

斎場御嶽は琉球の始祖「アマミキヨ」が造ったとされ国始めの七御嶽の一つといわれる琉球最高の聖地で、琉球最高神女である聞得大君の就任儀式「お新下り」の御名付けがこの地で行われたとされています。
琉球王国時代、国家的な祭事には聖なる白砂を「神の島」といわれる久高島からわざわざ運び入れ、それを御嶽全体に敷きつめました。
せーふぁ（霊威の高い聖なる場所）の名前が示すように、巨岩や聖樹に囲まれた空間には、首里城内にある部屋名と同じ名前の拝所があり、当時の王府と斎場御嶽の関わりの深さをみることができます。
斎場御嶽は、琉球国王や聞得大君の聖地巡拝の行事を今に伝える「東御廻り」（アガリウマーイ）の参拝地として、現在も多くの人々から崇拝されています。

三庫理（サングーイ）の東側から久高島を望むことができます。

神様からパワーをいただいた所で、今度はお腹も満たそうとちょっと車を走らせて新原(みーばる)ビーチのカフェへ☆

心地よい潮風と綺麗なビーチを眺めながら美味しいカレーを食べました

豆のカレーとチキンカレー。スパイスが効いててで～じま～さん！
食事で満腹になったら波打ち際をお散歩♪

観光客のオジサンがビールジョッキ持って浜辺ではしゃいでる(笑)！
うんうん、わかるわかる！！！こんな綺麗なビーチと広くて青い空を見たら、ちむわさわさ～（ウキウキ）するよね！
いつか私もビーチでビール飲みたいなぁ～☆
まずは運転手を探さなきゃ！
アンシェーヤー♪

はいたい！左腕の付け根の辺りが筋肉痛のYuntakaです☆
お元気ですか？
以前オオゴマダラの幼虫を紹介しましたが、外出先でそのオオゴマダラの蛹が展示されていました☆
金色に輝く蛹！とってもキレイ～(*^▽^*)

成虫も見てみたいなぁ～なんて思ってた矢先、優雅で華麗に飛ぶオオゴマダラの成虫に遭遇＼(^o^)／
（カメラも携帯も持って無くて写真が撮れなかった・・・残念！)
実は蝶は苦手（鱗粉が嫌なのです）なんですが大きくってゆったり飛ぶ姿を見てとても感動しました
また会えるといいなぁ～☆
アンシェーヤー♪

はいたい！Yuntakaです☆
お元気ですか？
先日島ないちゃー友達が福岡に行ったとの事でお土産をいただきました♪

包装紙から開けてみると・・・この出で立ちはもしやアレかな？！

おおっ！やっぱり、きな粉がまぶしてあるお餅に黒蜜をかけて食べるあの有名な和菓子☆

これ大好物何個でもいけちゃう～(*^▽^*)♪
あっという間にペロリ(´艸｀*)❤
ご馳走様でした！
お礼は何にしようかな？
アンシェーヤー♪

はいたい！暑くて毎日アイスを食べてますYuntakaです☆
今までにこんなにアイスを食べた年はあったでしょうか？？？
ダイエット中なのにイカンですね(-_-;)
いかがお過ごしですか？
日曜日にシュノーケリング＆ダイビングスポットへ行ってきました。
春に一度リサーチ済みのこのビーチ。
その時は干潮時に行ってかなり干上がってましたが、所々に沢山お魚が沢山いたので期待大！
今回は満潮を狙って行きました。天気も快晴～☼シュノーケリング日和♪

早速、シュノーケル＆フィンを装備していざ海の中へ～☆
ちょっと視界が悪いけど、いたいた！可愛いお魚ちゃん❤

ちょっと奥へ進むとテーブルサンゴやハナガササンゴ、ハナバチミドリイシ（←多分）などのサンゴ礁の世界が！！！
泳いでいるとお魚達が寄ってくる～(*´▽｀*)萌えるぅ～

一番のお目当てのカクレクマノミ（一番好きなお魚❤）には会えなかったけど大満足！
最後はビーチでヤドカリ狩り（笑）
ほんの数秒でこんなに捕まえられるよ☆とってもカワユス(*^▽^*)
でも、小さくても挟まれると結構痛いっ(◎o◎)！

また一緒に遊ぼうね～♪
アンシェーヤー♪

はいたい！手だけ日焼けしたYuntakaです☆
ちょっと気を許すとすぐにコンガリ焼けちゃいます。
身体中まだら模様です(*´Д｀)
さて、先週のお夕飯一挙公開！

6月24日（月）
・鶏レバーの甘辛煮
・ニラ玉
・サラダ
・小松菜のお味噌汁

6月25日（火）
・ゴーヤーチャンプルー
・小松菜のお味噌汁

6月26日（水）
・ボロネーゼ
・サラダ

6月27日（木）
・島野菜カレー
・サラダ

6月28日（金）
※来客の為外食です。
・アーサのテンプラ
・もずく
・島ラッキョウの塩漬け
・イカ墨ソーメンチャンプルー
・海ぶどう
・沖縄近海魚のお刺身盛り
・シャコガイのお刺身
・イラブチャーのバター醤油焼き
・ジーマミー豆腐
・豆腐のお味噌汁
・パイナップル
・サーターアンダギー
・マンゴージュース

6月29日（土）
※来客の為外食です。
・豚骨ラーメン
・ライス
・餃子

6月30日（日）
・サーモンのお刺身
・サラダ

はいたい！本日遊びまくり疲れまくりのYntakaです☆
今日の出来事はまた追々記事にしますね！
先日の接待でお土産をいただきました。

綺麗な包み紙♪
中身は何かな～？？？

あ～名前がわからない(^-^;
そして、私の苦手な物だ～(*´Д｀)
で、近所の子供たちに配ってしまいました～☆
自分で食べなくてごめんなさーい(^▽^;)
苦手なものいただいたときってどうしてますか～？？？
アンシェーヤー♪

はいたい！ごはんが大好きYuntakaです☆
いつもおかずが余ってしまって、ごはんをおかわりするのでついついごはんを食べすぎてしまいます^^;
お元気ですか？
ごはんと言えば勿論お米ですね(・∀・)
お米と言うと寒い地域の物ってイメージだと思いますが、実は沖縄でも作られています！
そして、待ちに待った新米が今日から発売となりました～♪

新米ｷﾀ━━━━(ﾟ∀ﾟ)━━━━!!
沖縄のお米と言えば石垣島のお米☆
石垣島では二期作なので初夏と秋に新米が出ます。
去年石垣島に行った時に買って食べましたが南国のお米もなかなか美味しいです(^o^)♪
嬉しさ余って食べ過ぎないように気を付けよう^^;
アンシェーヤー♪

はいたい！市場が大好きYuntakaです☆
千葉は梅雨明けしましたか？？？
先日行きつけの市場で見つけたこの黄色い物体↓

これ何だか知ってますか？
私はNice to meet you！で沖縄とか南国のフルーツなのかな？！と思っていましたが、調べたところ日本全国どこでも作れるみたいです。
この黄色の物体は『マクワウリ』というメロンの一種だそうです。
これは割ってみるとなるほどなんです。
割った断面がコレ↓

中心にもしゃもしゃした部分があり（ここの部分の名称って何だろう？）そこに細長くて平べったい白い種が沢山あります。色は白いのですが、断面はまさにメロンです。
食べてみると・・・うん！美味しい！あのメロンとほぼ同じ味♪
大きさは緑のメロンよりやや小ぶりだけど１個１７０円なので気兼ねなく買える～☆
ちなみにWikipediaによると
メロン（実）の主成分はショ糖、ブドウ糖、果糖などの糖類とカリウム。 果肉には、食物繊維のペクチンが多い。 また、スイカと同様に水分が多いウリ科の植物であり、体内の塩分（ナトリウム）を排泄させるカリウムが多く含まれ、腎臓病や高血圧の予防・体内温度を下げる成分も含まれており、夏バテによる食欲不振の予防も、効果的である。また、解毒作用もあり、リューマチや神経痛の痛みやしびれの予防にも効果的である。
と書いてある。
今までにメロンの栄養なんて考えた事なかったけど、とっても身体に良いものなのね！
これからどんどん食べようっと❤
アンシェーヤー♪

はいたい！Yuntakaです☆
今、何してますか？

明日は大事な方の接待です。
いつも優しくて、色々と気遣ってくれてかなりお世話になっている方です。
ただ、よく振り回さ・・・モゴモゴ・・・。いや、何でもないです（苦笑）
一生頭が上がらない方々なのでだいぶ緊張しています(^-^;
ちばりよ～自分！！！
アンシェーヤー♪