はいたい!お餅大好きYuntakaです☆
だいぶ前の事ですが、お隣さんからムーチーをいただきました♪
沖縄のお餅はムーチー(鬼餅)と呼ぶそうです。
ムーチーは、餅粉に水を加えて練り、平たく長方形にして、サンニン(月桃)の葉に包んで蒸して作るそうです。
いただいたのはお隣さんのお婆ちゃんの作った黒糖ムーチー。
ほのかに爽やかな香りと甘みのあるお餅。
でーじまーさん❤❤❤
後日、また違うお隣さんから(こちらもお婆ちゃんの手作り!)紅芋ムーチーをいただきました♪
勿論でーじまーさん❤❤❤
お餅沢山食べれて幸せ~(*^▽^*)
他に白糖ムーチーもあるんだとか。
昔から沖縄では、ムーチーは縁起のよい食べ物として言い伝えられていて、毎年旧暦の12月8日(ムーチーの日)にムーチーをかまどや仏壇・神棚などに供え、家族の健康を祈り厄払いをするそうです。
ちなみに今年のムーチーの日は1月8日でした。
うちなーの縁起物いただいてなんだかパワーが出てきた気がするぞ!!!
今年も良い一年になりそうだなぁ♪
アンシェーヤー♪
“ムーチー” への2件のフィードバック
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私はスーパーで140円で1枚だけ買って食べてみたけど…縁起ものでも…1枚で十分でしたね(^_^;)
そそうそう…「ムーチー」とか「ふちゃぎ」とか…沖縄って何かと甘い餅系が多い気がするのよね~(^。^;)
チャコさん❤
甘い物は苦手ですか?
それともサンニンが苦手?
私は一度に10個位食べられそうな位でーじまーさんでしたよ~(笑)