カテゴリー: 日記

はいたい！なんだか眠くて１時間も昼寝をしてしまいましたYuntakaです(^^;)
おかわりないですか？
先週のお夕飯一挙公開でーす

５月２７日（月）
・エビチリ
・にらレバ炒め
・トマトとアボカドのサラダ
・きゅうりの漬物
・大根のお味噌汁
※トマトとアボカドのサラダはまりました！

５月２８日（火）
・野菜炒め
・おくらのお浸し
・トマトとアボカドのサラダ
・きゅうりの漬物
・大根のお味噌汁
※オクラとか納豆とかネバネバ系大好きです

５月２９日（水）
・グルクンのお刺身
・鶏手羽中の塩焼き
・トマトとチーズのサラダ
・つるむらさきのお味噌汁
・きゅうりと大葉の漬物
※手羽中は塩コショウだけで美味しいですね！

５月３０日（木）
・回鍋肉
・トマトとチーズのサラダ
・つるむらさきのお味噌汁
・すいか
※チーズはモッツアレラチーズを使用です。

５月３１日（金）
・島豆腐ハンバーグ
・サラダ
・島らっきょうの漬物
・コンソメスープ
※島豆腐のハンバーグ、つなぎは車麩を使いました。でーじまーさんでした

６月１日（土）
・焼き鳥
・てびち焼き
・アボカドチーズ
・豆腐の味噌漬け
・きんぴら大根
・漬物（3種類）
※来客の為外食しました。

６月２日（日）
・チキンサンド
・スーパーフライ
・コーンスープ
※遊びすぎて昼食兼夕食になってしまいました(^^;)

はいたい！今日も元気なYuntakaです☆
いかがお過ごしですか？
日曜日、とっても良いお天気だったので穴場ビーチに遠征してきました。

この日は風が強くて海の透明度はいまいち・・・でも、サンゴに戯れる熱帯魚達が沢山見れました～。
（写真右側の人が沢山浮いている所が深くなっててお魚が沢山いました♪）
可愛くてカラフルな魚たちの様子をお見せできなくて残念！
早く水中カメラ買わなきゃ！

波打ち際付近には小さなヤドカリが沢山いました～。
カワユス
ここのビーチは比較的波も静かで砂浜から近い場所でお魚が見られるので、私のようなシュノーケル初心者には丁度良いビーチでした♪
楽しかったぁ～(*^▽^*)

ちなみにサトウキビ畑を抜けるとここのビーチに行けます♪
アンシェーヤー♪

はいたい！Yuntakaです☆
いかがお過ごしでしょうか？
本日、『セミ』の声をききました！今シーズン初です(*^▽^*)
去年、うちなーんちゅは『セミ』を食べる！というお話をこざんちゅの上司から聞いてかなりの衝撃を受けた事を思い出しました(*´Д｀)

さて先日、またまた大切な人のお誕生日でした。
ホールのケーキでお祝い♪
1か月ぶりのケーキ♡
クリームが程よい甘さで、で～じま～さんでした
次回はどんなケーキ食べようかなぁ～(*^-^*)♪
アンシェーヤー

はいたい！ビールが大好きYuntakaです☆
関東も梅雨入りしたとか。いかがお過ごしでしょうか？
今日は牧志までお買い物に行きました。
お目当てはオリオンビールのグラス☆
以前、牧志の雑貨屋さんで見かけて沖縄に住んだら絶対に買おう！と思っていました。
グラスは小さいグラスからジョッキまで様々な大きさ、デザインのものがあり、少し悩んで一番美味しく飲めそうな大きさのグラスにしました♪
お酒は大好き（ビール、日本酒、焼酎、ワイン何でもいけます！）なんですが、実はまだ沖縄に来てから1回もお酒を飲んでなくて・・・。
飲もうと思えばいつでも飲めるのですが、なんとなく飲めないでいます。
出来たら一人で飲むより、誰かと乾杯して会話しながら楽しく飲みたいなぁ～なんて。
それから、うちなーライフにもっと自信がついたら飲みたいですね。
それまではなんとなく自分の中で封印です。
お酒を堪能できる日が１日でも早く来るといいなぁ。
アンシェーヤー♪

はいたい！今日も元気なYntakaです☆
いかがお過ごしですか？
昨日はうるま市に行ってきました♪

まず、西原町の可愛いケーキ屋さんでエクレアを買って食べて～

勝連城を散策～
じょうとうだねぇ～☆
（うっかり日焼けしてしまった！）

うるま市の新ご当地グルメの『うるまもずくチャンプルー丼』を食べました♪
このチャンプルー丼はもずくはもちろんのこと卵も野菜も調味料もそしてお米もうるま産の地産地消にこだわったもので、品数も豊富で色々と楽しめてとっても美味しかったです！ちなみにもずくのおかわり（有料）もできるそうです。
このあとちょっと用事があったので急いで帰宅。
弾丸ツアーでしたがとっても楽しかったです♪
今度はうるま市の離島散策してみたいなぁ～。
アンシェーヤー

はいたい！Yuntakaです☆
お元気ですか？私は今日も元気です。
今日はうるま市に行ってきました。
色々と見て回りましたが、疲れてもう眠いので今度ブログにアップしますね。
では、お休みなさい☆
※本文と写真は全く関係ありません。あしからず～。

はいたい！Yuntakaです☆
最近暑くなってきたので扇風機が大活躍です。
私はNZ産のゼスプリキウイが大好きです♪
グリーンとゴールドなら酸味の少なくて柔らかいゴールド派
美味しいのは勿論、朝でも昼でも夜でも手軽にビタミンが取れるのもいいですね。
ちなみに、キウイの発祥地は中国だそうです。意外～！！！

こんにちは！今日も元気なYntakaです☆
沖縄はもう梅雨明け？ってぐらい良いお天気が続いています。
いかがお過ごしでしょうか？
移住前から覚えたいと思っていたうちなーぐち。
喋れなくても相手の言っている意味は理解できるようになりたいなと思って毎日勉強しています。
最近子供向けのうちなーぐちの番組を発見して参考にしているのですが、子供向け・・・と言っても私のうちなーぐちのレベルはまだ幼児レベル（新生児レベルかな？）なので、ついていくのが本当に大変！
今まで全く馴染みがなかった分、言葉が聞き取れなくて四苦八苦です(*´Д｀)
ま、今の所うちなーんちゅとの会話でとっても困った事はないんですけどね。
英語、日本語、うちなーぐちの３か国語（？）が喋れるbilingual 目指して頑張ります！

はいたい！今日も元気なYntakaです☆
昨日、沖縄で初めてとーびーらー（ゴキブリ）を見ました。
窓を開けた拍子に勢いよく入ってきて、めちゃくちゃビックリΣ(ﾟДﾟ)！
すかさず、お風呂の洗剤で撃退しました(*´Д｀)ふぅ～。
沖縄のゴキブリは相当大きいって聞いていたけど、サイズは千葉のとさほど変わらない感じ。
まだ、子供だったのかな？
とにかく、ごきぶりは大嫌いなので、また入ってこないように気をつけなければっ！
本文と写真は全く関係ありません。あしからず～。

はいたい ! 千葉市長選、とっても残念なYuntakaです☆
お元気ですか？私は今日も元気です。
先週のお夕飯、一挙公開です！

5月20日（月）
・パングラタン
・コンソメスープ
・サラダ
※食パンを消費しようと思ったら、まるで朝食のようなメニューになってしまいました(^^;)

5月21日（火）
・グルクンのマース煮
・ほうれん草のお浸し
・きゅうりの漬物
・キャベツのお味噌汁
※白身魚はシンプルなマース煮が一番合うような気がします(*^▽^*)
　 ほうれん草を久しぶりに食べました沖縄は葉物野菜が豊富で安くて嬉しいです♪

5月22日（水）
・野菜炒め
・島ラッキョウの漬物
・小松菜のお味噌汁
※野菜炒めには鶏ハツを使用。ハツを調理するときってついついここが心房・ここが心室・ここが大動脈だなって観察しちゃいます(^^;)

5月23日（木）
・白菜と豚肉の旨煮
・大根の味噌汁
・スイカ
※沖縄の白菜はとっても小ぶりです。

　
5月24日（金）
・ぬーやるバーガー
・ポテト
・コンソメスープ
※来客でお夕飯作る時間がありませんでした。カロリーオーバー(*´Д｀)

5月25日（土）
・餃子
・中華スープ
※餃子は皮も手作りです。モチモチして市販のより美味しく出来ました(*^▽^*)

5月26日（日）
・鶏手羽肉の照り煮
・トマトとアボカドのサラダ
・つるむらさきのお味噌汁
※無性にトマトとアボカドが食べたくなりました。