入梅鰯

  
旬ですね~
この時期のいわしは入梅鰯というそうです。
まるまるとして、おいしいよ~ 食べて~と魚がいっているような?
写真は 鰯刺身と鯵のたたき風
光物って脂がのっいるのは  ちょううまい!!!!
価格も安いしね~ ただ、小骨が多いけど (ぐ~たんぜんぜん平気・・・)
でも中には 新子で高い時もありますがね~
ぐ~たんは小肌で十分です。
わさびとしょうがで パクッとね・・・
おかわり・・・

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