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お子のピッツアづくり


ある日のうちの子の様子です。
ピッツア作りに挑戦!  とはいっても、塗って配置みたいな・・・。
こういうの、子供好きなはず?
子供の前にて、ママがにらみをきかせております??? そんなことはない・・・。
うちの子の好きな枝豆も用意です。
あとは、モッツァレラチーズ、トマト、アンチョビ、
さあ、どうかな?
                           ⇊

おっ!きれいにできてる?    きっとママと、2人の共同作業???
後は、焼くだけ。  オーブンへGO !
お味はって? それは・・・。  おいしい~~よ。 だって半製品だもんね。
うちの子、半袖に、裸足じゃん。 これは冬の今ではないな?

長物の刺身


前から食べてみたかったアナゴの刺身。 ご購入です。幼魚の「のれそれ」は、
食べたことがある。
専門店で食べてみたかったが、30パーセント引きシールに誘惑され・・・。
そう、このシールの店は、「〇Kストア」さん。
           あれ?〇(←まるで入力したのに、なんかそのままか?????)
冷凍品なので、冷蔵庫に移して解凍!
以前浜名湖の舞阪にある「うな慎」さんでうなぎの刺身は食べたことはあるが、
果たしてどんなお味??

浜名湖は遠かった。当時、うちの子が電車が好き
だったので、東海道新幹線の浜松車両基地
まつりの帰りに行きました。
さあ、食す。 
見た目はうなぎの刺身とかわらない。
食感はふぐてっさの感じ??
味は今回のアナゴの方が脂がのって
いたような・・・。  でも、
感じ的にはうなぎの方が脂が
多そうだけど???
おいしくいただきました。 今度は、活あなごを専門店で食べてみよう。
近辺だと行徳の「石亭」さんにあるようです。生簀があるお店・・・。
おしまい。
≪追伸≫
今回ブログ内のスーパーで、まれに冷凍食品に限らず、メーカー? 問屋? それともなんなのか?
訳ありの在庫過剰セール品がある。6割引き以上のものまであるんです。

伊のバイキング


先日 ヴォーノ・イタリア浜野店へ、イタリアンディナーに行ってきました。でも、バイキングですが・・・。
調べによりますと、ハーゲンダッツのアイスまで食べ放題だとか。(料金さらにですが、300円プラス安い!)
時間制限なし・ドリンクフリー(アルコールは別)・
妻がグルーポンでご購入、ずいぶん前で忘れるところでしたよ、期限が今月まで。
しかも、平日限定!なので、金曜日仕事が終わり次第向かいました。
到着!!さあ、元はとるぞ~とぐ~たん。(食べ過ぎ注意です。意気込みすぎ?)
説明を受けます。パスタ・ピザ・グラタン系・はテーブル上のタッチパネルでオーダーです。
しかも、出来立てをお店の方が運んでくれます。それ以外は各自取りに行きますとのことです。
開始です。         
うちの子は、やはり、デザート系にまっしぐら・・・。
アイスクリームやったり、チョコレートフォンデュでマショマロにたっぷり・・・
ハーゲンダッツは各種のテイストもアリいいっすね!!!(お腹冷えちゃうぞ・・・)
妻は、色々なものが少しづつ食べられるのがいいって・・・。
ぐ~たんは、サラダバーがお気に入りです。その中でも、ニンジンのマリネとレタスとトマト。
今、レタス高くて・・・ねーって。
オーダー品は、パスタは少量でいいのですが、ピザはまあまあデカメでしたので、
頼みすぎると大変なことに。
まあそんなこんなで、ごちそうさまでした。意外と食べれないものでした。
ぐ~たん元はとれたのかな?
帰る際は、入店待ちで列ができてました。人気なのですね。
この後、フィスティバルウォークへ、提灯が幻想的の飾ってありますとのことでしたので、向かいました。
到着しまして、 あらっ・・・・・・・・・。 
おしまい。

那珂川の鮎その2

    
早速、鮎飯をこしらえてみる。
5匹投入、米2合
香りが去年とちがう・・・
川ののにおいが鍋から 
これが養殖とのちがいか?  
そしてほぐして、まぜこむ・・・
    
うんま~~~ また食べたい・・・。
他にも買ってみました。   ↓
    
またまたうまっ!!!!!でした。
いつも食ってばっかし・・・ ぐ~たん
鮎の友釣りの風景   ↓
    
竿が長っ!!!  釣り番組でみたのですが、釣れたときの魚を川から抜いて、
その後のタモ網キャッチが かっこいい!!!

うまかよ!!麺

   
最近のお気に入りです。
すっかり冷製だと思っていたら・・・
今気づいたのですが、つけ汁はお湯でのばすと書いてありました。
昨夜は氷水でのばして食べてました。
思い込みってこわい・・・。
でもね、うまいのよ。
是非ためして トライ !!
一緒に、フレッシュバジル・トマト・モッツレラチーズ・さらに粉チーズをのせて・・・

入梅鰯

  
旬ですね~
この時期のいわしは入梅鰯というそうです。
まるまるとして、おいしいよ~ 食べて~と魚がいっているような?
写真は 鰯刺身と鯵のたたき風
光物って脂がのっいるのは  ちょううまい!!!!
価格も安いしね~ ただ、小骨が多いけど (ぐ~たんぜんぜん平気・・・)
でも中には 新子で高い時もありますがね~
ぐ~たんは小肌で十分です。
わさびとしょうがで パクッとね・・・
おかわり・・・

夏牡蠣

  
季節の味ですね~
この時のは、三重?県産
でりゃうみゃかった・・・。
ぐ~たんポン酢はいりません。
ちがうものをちょいとつけます。
そして、焼酎をぐびっと!!!
じつは、この3日前にも 「ちば飯岡」に行ったんです・・・
じじばばとぐ~たんファミリーの5人でね。
千葉の夏牡蠣といえば やっぱ 飯岡 !!! 
出発が出遅れたため、いつもの牡蠣のお店が超満員で、あきらめましたとか???。
最近TVや、新聞でとりあげられましたからね。
いいえ、そんな・・・あきらめるなんて・・・
飯岡の知り合いのお店で夏牡蠣とか他購入して自宅夕食で、食すことに。
しかし、腹が減ってはいくさはできぬ…???ということで、
魚屋さんに紹介していただいた 「甚平衛」さんにて遅めのランチをして帰りました。
この牡蠣が・・・ 
もち生食からはじまり、牡蠣ご飯・牡蠣フライとね・・・
ごちそうさまでした。(作りてはたいへんです。感謝しています。)
さあ、次は入梅鰯です。ぐ~たんは光物(各種・・・)好きです。

うにピラフ

    
レンジで簡単にできちゃう! さすが、 冷凍食品!
ちなみに両親は、レンジで温めることを  「チンする」 といいます。
当初電子レンジは調理完了する(タイマースイッチ切れる)と「チ~ン」と
お知らせしてくれました。そこからきてるのでしょう???
今ではステキ(???)な電子音のもあったりと。
そして、仲良く妻とシェアして食べました。
うにの味がご飯に移っていて でらうみゃ~!!!
でも、彩りが・・・   まあまあ、うまいんだからよしとしなきゃ!!!
ちなみにメヒコです。
おいしかった!!!
 
   

今日の昼弁当

今日は暑い!
と、いうことで  ♪ 冷やし中華始めました~
しかし、弁当ですが・・・ ↓ ???
     
タッパーでなく、ビニールの袋が入れ物です  ???
 
  (宇都宮の石田屋のやきそばとおんなし~)
これメリットがあるんです。↓
つゆ入れてのまぜまぜが楽なんですよ~   (注意→ 激しくやると破れます。)
暑い日は冷たいものに限る!

金目鯛はうまいっ!

        
       
MYブログ内でよく登場しますが、今回も食べちゃいました。
            煮付け  ↑    と 
                    あらのだしで炊いた金目鯛ご飯。  ↓
        
              ぐ~たん金目鯛まっしぐら・・・