アーカイブ | 6月 2010

初夏の味

    
今年2回目の鮎(和歌山産養殖)です。 (一回目は稚鮎の天ぷらでした。)
下処理をして踊り串をうち、塩をふってグリルへと。
あ~炭火で焼きたい・・・。
うちはタデ酢はいりません。
そしてぐ~たん、頭も背骨も全部食べちゃいます。
さすがに妻子は頭・背骨は食べません。
ん~ 初夏の味、鮎の香りとはらわたのにがみ
その前に梅雨入りですicon15
今年もやなに行こう。 久慈川・那珂川・・・。
鮎の刺身、雑炊とか食べて、ビール・・・
でも、運転するのはぐ~たんだから飲めないのです。
残念。
                    おしまい。

潮干狩り

   
13日は船橋海浜公園へ行ってきました。
この日が今期最終日曜日。(船橋海浜公園の潮干狩り)ものすごい人です。 
到着が11:00前だったので、満潮まで時間がありません。
さあ、どのくらいとれるかな?
うちの子は「しおひがり」を「ひおしがり」とまちがえて覚えてしまいました。
再度教えなくちゃ。
開始です。妻もはりきってます。そして、メインの子供も熊手をもってガリガリと
ぐ~たんも・・・。こういうのって採れはじめると楽しく、もくもくとやってしまいます。
子供は途中、砂遊び・・・と
結果です。2300グラム採れました。
一度に食べきれないので、下処理をして冷凍保存。
その日の夕食はボンゴレパスタに。
子供も自分が採ったものだから美味しく、喜んで食べてました。
ありゃっ・・ちょっと砂が・・・。砂抜きが時間がたりなかったかな??
この潮干狩り場のあさりは天然物ではないので残念です。
放貝してるところは子供にみせたくないですね・・・。
夢がこわれちゃう。
ここではあさり以外にホンビノスも採れます。
そしてさらに、東京湾で意外な貝も採れるそうです。
すいません、掲載するとクレームがきそうなのでやめておきます。
海の危険、毒持ちな    ↓
   
    アカエイ。刺されたらたいへん・・・。
楽しく親子で過ごせました。
                  おしまい。

牛も色々 2

    
先日ご購入しました。仙台牛のたたき。
赤身の部分の味もよかった。
日によって、常陸牛・松坂牛もあるそうです。
今、宮崎県ではたいへんです。産物の牛が危機・・・。
仙台は来月行きます。
牛たん、牛たん・・・  国分町・・・・???   お~い~

ハワイイベント横浜 

   
先日ですが、横浜大桟橋でのフライベントに行ってきました。
写真はハワイからの方で、現地で有名なフラの大会(メリーモナーク)に出場した方々です。
このイベントは2日間行なわれ、日本のハラウの方のフラが終日、
ハワイからのゲストタイム、ショップやハワイフード、占いまであります。
またこの翌週にもハワイイベントがあり、もちろんぐ~たんは出没しました。
渡航はしてないけど、ハワイを感じました。
帰りはもちろん飛行機ではなく、車で幕張へと。
そしてハワイ渡航貯金のために、一般道で・・・。
                    おしまい。

大きく・強くな~れ

     
先日、横浜で買いました。
これ飲んで きんたろう のように
うちの子もたのもしくなるかな?
足柄には金時山に金太郎伝説が・・・
今は金時娘(?)がいるとか・・・
                     おしまい。