月別: 2009年7月

おいしいところいただいちゃいっました
結婚式二次会用の取り皿、又はグラスなどがいいっすね。
もしくは入口のオブジェ。又はバイキングの取り皿８００枚総入れ替え。
楽しみ～～～～

こんにちは。
思いつき、こだわり出したら止まらないＭ店長です。
そしてだめだとおもったら止まるのも早いです。そんな生き方でごめんなさい
さてそんな思いつきのひとつをご紹介。（誰も聞きたくないか・・・）　お昼ごはんのお話です。
通常の会社とは違い飲食店なので、従食代というのを毎月払って自分で作ったり残り物を食べたりしてるわけです。
で、最近この従食代というのが値上がりしましてかなりショック！
飲食店なんだからメシ代ぐらい無料にしろ！というのが本音なのですが・・・まーしょうがない。
そこで思いつき・・・従食代を払うのを止めてお客さまと同じようにワイズのランチを食べてみよう！
そしたら何か良い案が思いつくかも・・・・と思ったわけです。
早速７月から実行。１日目標金額は￥４００です
そしてお客さまと同じように品定め・・・・・・・・・・
いやー、いろいろ見えてきますよ。びっくり　こんなんだったらもっと早くやっておけばと後悔
お客様の目線にとはいつも考えておりますが、実際にお金を払う立場になると見るところも違ってきます。
早速メニューの改善提案をしました。￥４００以内でお腹いっぱいになれるよう今後も改善していきますよ！お楽しみに・・・。
（ちなみにこのバナナは非常食です）

ヤッターO(≧∇≦)o
並ばなくてもあったー！
また眠れない日が続く。
トニー・・・何故おまえが・・・

こんばんは。Ｎです。
梅雨長くないですか？早く晴れて欲しい！！・・・そう願うＮです。
さきほどご予約のお電話があったのですが、正直ムカっとするお客さまでした
もちろん我慢しました（笑）
大人になるといろんなことを我慢しなきゃいけない。
そしてめんどくさい事もたくさん！！
そんなストレス社会で私が思うこと・・・
『細かい事は気にするな！』
細かい事気にしてたら生きていけません！！
ちなみにＮはＡ型ですでもＯ型の血もはいっています♪
これからも楽しく自分らしく生きていきます♪
写真はＳ料理長の気まぐれ料理

パイ生地にﾊﾞｼﾞﾙとソーセージを巻いたものです！
おいしかった～。

こんばんは。
月も替わりマイナス思考から脱却したＭ店長です
どーんとかかってきなさい
当店のバイキングには生ビールサーバーがあります。
お客様ご自身で注いでいただきます。
現在一番搾りだけなのですが、たまには違ったのをいれようかと
ハートランド・・・バドワイザー・・・一番搾りスタウト・・・ブラウマイスター・・・淡麗
キリン製品しかだめですが飲みたいのありますでしょうか？
スタウトは黒生でマイスターはプレミアム生でちょいと高めです
淡麗は言わずと知れた発泡酒ですが結構人気です
ご意見よろしければお聞かせくださいませ