M店長のブログなのに・・・

本日はM店長多忙のため、私、アルバイトYが投稿させていただきます!
M店長は月末の売り上げとかなんとかでパソコンをいじくりまわしていますicon10
本日のお店の様子を一文字で表すと“多”です。今日はお客様もクルーも大勢いてお祭り騒ぎでした!!思わず酒の棚を壊してしまうほどの勢いでしたface08
私はここで働いて3年と半年くらいですがY’sは日々進化しています。四文字熟語で表すと“日進月歩”な感じです。
M店長は常に何か新しいことを考えます、まさに“温故知新”!!・・・すみませんちょっと言ってみたかっただけですが、、まぁとりあえず最近のお店事情はこんな感じです・・・。
アルバイトYのどうでもいいブログは本日で終了でございます!また出てくることは1週間くらい無いでしょう!!(笑)
次回からのM店長のブログに乞うご期待くださいませface02

惜しかったー。

こんにちわ。
家のパソコンからロッテ戦を見てました。家を出る前、ベニーの同点打でかなり興奮しました。
仕事のため今江の三振を見届け仕事へ。仕事場到着し結果を見てみると逆転負け。非常に悔しいM店長です。
さて駅前にいろいろ新しいお店ができ初め、最初にOPENしたところは1ヶ月がたちました。
飲食店店長の立場からすると4月はもう諦めるしかないという感じでした。
が、根強いワイズ好きのお客様に助けられ何とか乗り切れたように思います。ありがとうございました。
海浜幕張勤めの会社員の方はどー感じていられるのでしょうか?
『いっぱいあって選べるから良い』『高くてあんまり意味がない』など様々な意見がきかれます。
5月から徐々に良い店、悪い店ではっきり分けられていくような気がします。
ワイズはもちろん『良い店』として君臨するつもりで、お客様に喜ばれるメニュー、企画などを考えていきたいと思います。宜しくお願いします。

吉本大集合!

こんばんわ。
今日は良い天気で行楽日和です。マリーンズは遠く福岡まで遠征でしたが負けてしまいました。
火曜日からは日本ハムとの3連戦が待っております。がんばってもらいましょう。
さて昨日から幕張メッセでは吉本が開催するお笑いフェスティバルが行なわれており、電車も道路も大混雑でございます。
当店では結婚式二次会を開催しているのですが、何も知らずに幕張に来た方はさぞかし人の多さにびっくりしたのではないでしょうか?
29日の火曜もあるのですが、ロッテの試合もあるため幕張は大変な混雑になるのではと予想されます。
駅前の飲食店もさぞかし忙しいことでしょう。(うらやましい)
火曜に幕張に来る方はご用心!

清水ナイス完封!

こんばんわ。
昨日は今期マリン初参戦でかなり興奮していたにも関わらず、雨天中止。
なんて運が悪いのでしょうか。この前ある神社で引いた大吉はなんだったのかと疑うM店長です。
さて今日も多くのお客様にご来店いただきまことにありがとうございました。
ゴールデンウィーク前なのかいつもいる学生さんの姿はあまりなく、会社関係の宴会の方が多かったです。
今日ももちろん2画面放映!もちろんロッテ戦と伝統の巨人阪神戦です。
清水完封すごい!あと誰かがランニングホームランをやったとか!?
スポーツニュースがとても楽しみです。

明日晴れますように!

こんにちわ。
いやー暖かい。花粉もすごい。ですがやっぱり晴れると気持ちが良いM店長です。
仕事を切り上げてどっか行きたい気分です。ですが本日も多くのお客様がお見えになる予定?なのでがんばります。
さて、明日のロッテ戦のチケットをもらいました。そしてなんと自分はお休みです。
というわけで今年初のマリン参戦となります。ですが明日の天気予報は雨。
なんとか試合ができる程度の雨でおねがいします。

2試合同時中継!

こんばんわ。
今、かなりお腹が空いていてさて何をつまもうか悩んでいるM店長です。
バイキングなのでいろいろ味見したいと思います。
さて今日はプロジェクターをもう1台使用して『2試合同時中継』を勝手にやっております。
1試合はもちろんロッテ戦。もう1試合は巨人戦です。
2試合同時に見ながらバイキングなんてとても贅沢じゃありませんか?
自分がお客様だったらかなりたまりません。
気が向いたときにやりますので、来てみてからのお楽しみです。

カニトマトクリームスパゲティ

こんにちわ。
成瀬の調子がようやく戻ってきたので一安心のM店長です。
皐月賞の方は見事にやられました。本命等の自分としてはかなりくやしかったです。
さて今日は無性にパスタが食べたくなりましたので、本日の日替わりパスタ『カニトマトクリームスパゲティー』を大盛りでいただきました。
現在めちゃくちゃお腹がいっぱいでこれからの準備に支障がでております。
15時からきっちり動きたいと思います。宜しくお願いします。

満員御礼!

こんばんわ。
朝8時ぐらいに風の音で目覚め『あ、こりゃ京葉線止まるな』と思ってたら本当に止まっていたM店長です。
ほんとよく止まります。ちょっと強風だと思ったらすぐネットで確認しましょう。
さて今日はおかげさまで満員御礼となりました。ありがとうございます。
なぜか今日は学生さんがほとんどでした。いったいなにがあったのでしょうか?
昨日紹介した『チョコレートコポー』を使ってみました。ココアのロールケーキにクリームを塗り、コポーをふりかけてみました。
結構美味しそうでしょ?またつくってみます。

チョコレートコポー!

こんばんわ。
あいにくの雨でございます。雨にも関わらず多くのお客様にご来店していただき誠に感謝感激のM店長です。
ロッテファンの常連さんが本当ならスタジアムで見る予定を雨を理由に当店で観戦してくれました。ありがたいことです。
さて、今日はこれってこういう名前なんだーって初めてしった物を紹介します。
チョコレートコポーってしってますでしょうか?自分はまったく名前すら初耳です。見たら『あー見た事ある。』という感じなのですが。
よくケーキとかの回りについている粉々っぽいチョコです。あれコポーって言うんですね。コポーってどんな意味なんでしょうか?勉強したいと思います。
ちなみに明日のデザートで使用してみるつもりです。

横浜ヘルプ!!

こんにちわ。
昨日、今日ととても暖かくすごしやすいですねー。ようやくコートを着なくていいかと思うと非常にうれしいM店長です。
コートって結構重くてできれば着たくないのですが、無いと寒いしで困ったもんです。この暖かさがつづくことを祈ります。
さて昨日は自分の店をお休みして他のお店のお手伝いに行ってまいりました。
場所は横浜にある『トレッサ横浜』とかいう最近できた商業施設です。
このなかにある『ガーデンプランツ』というバイキングのお店がヘルプ先です。
うちの会社はバイキングのお店を中心に出店しておりまして、結構リーズナブルでいろいろ食べれます。たぶん。
この店のおすすめは『焼きたてのパン』と『ドリンクバー』でしょうか。
パンは8種類ぐらいあって焼きたてをすぐ補充するのでかなり美味しいです。(写真は6種類になっておりますが、あと2種類は補充中です)
ドリングバーも種類が豊富だしかなり主婦の方たちを中心に行列ができておりました。
もしお近くにお寄りの際は是非どうぞ。