レシピは？と聞かれますが、
料理本が大好きで気になると買ってしまったり
最近は、クックパットとお友達
・・・自分で開発する訳がない・・・です
鶏の唐揚げ、エビマヨwithアスパラ、煮豚、煮卵、庭からのイタリアンパセリ

そういえば、ほとんどクックパットメニュー！
「しっとり煮豚とろ～り半熟卵」は時間があると作り置きしています。

朝、お弁当を作ろうと思ったら
「お弁当箱がない！」
昨日、出し忘れたようで・・・
仕方がないので、バッグに入れにくい横広弁当になりました。
鶏の照り焼き、しらす入り寄せ卵、ゆでブロッコリー＆梅マヨネーズ

お弁当は、一個になったままなので・・・
「普通」な感じ、次男は、お弁当も少なめだし
豚しょうが焼き丼、エビチリ卵、レンコンのきんぴら、ピーマンベーコンソテー、オレンジ

せっかく「今月の注目ブログ」に選んで頂いたので、今月だけ載せるつもりです。

昨日に引き続きお弁当
やっぱり一個になってしまいました
牛肉のチーズ巻き（ドミグラスソースをかけたら真っ黒）・チキンピカタ・ほうれんそうソテー・半熟卵

夏のシソほどではありませんがお弁当に彩りを添える葉物が庭にいっぱいです。
イタリアンパセリ（マーガレットのとなり）

それをキッチンに置いて何かと使う

三つ葉はいたるところに・・・
　
ニラ・・・奥は、クリスマスローズ

三つ葉とニラは植えたのではなく、いつのまにか生えてきました。厳しい寒さにもとても強かったです。
ただ、ずっと庭にある葉物は食べても大丈夫か？彩りに添えるくらいにとどめています。
庭もすっかり春！！

ひさぁ～しぶりのお弁当写真です。
次男は高１なので、今日からやっと普通日課です。
エビフライ＆タルタルソース・鶏肉の焼き鳥風・豚ごぼうきんぴら・あさつき入り卵焼き

せっかく、マクスタスタッフさんにお弁当をほめていただいたのに（バスケランナーさんかな？）
長男は、大学の学食が気に入った様子で６年間のお弁当生活から卒業しました。
お父さんは、お昼抜きの日が増えて来て、
ちょっと寂しい感じになりました。
昨年の「男子３個弁当」



その他、カテゴリーの「学校」にのせています。
平凡なお弁当ですが、今となっては、思い出です。
昨年までは、お弁当３個を作るとぐったり疲れていたのに、
なくなると寂しがる・・・わがままだ・・・やっぱり(^_^;)

マクスタさん、「注目ブログ」の素敵なバナーありがとうございます
ご紹介頂いた通り、フェリのブログはほとんどがバレエスタジオのレッスン紹介なのですが、
たまぁに・・・幕張本郷育ち、上の台小学校出身の子供たちの事（嫌がられています(>_<)）や
町の事、日々の出来事も記録しています。
2012.4.1は長男の大学の入学式でした。
良い天気で桜も咲き始め、遅い春の到来を感じました。
式の前、応援団のパフォーマンス

大きな体育館に大勢の人！保護者は立ち見の方も。
これでも入学式は一日４回に分かれて行われます。

昨年は中止だった入学式、感謝の気持ちで一杯です。

キャンパスはサークル勧誘で身動きが取れませんでした。

子供とは式に向かう途中に校門の前で別れてから、姿を見つけることも出来ませんでした。
今日は学部入学式です。
有意義な大学生活となりますように・・・

長男が３月２日に高校を卒業しました。


学ランの第２ボタンをもらう・・・ブレザーの場合ははどこなんでしょう？
帰宅したブレザーには、ボタンは全て校章までなくなっていました
後輩達のサービスなのでしょう・・・いろいろな面でとても温かかった学校に感謝

６年間、ありがとうございました。

高校の卒業式前、最後の登校日だった長男。
見慣れない物を持ち帰りました。


「緊急サバイバルセット」です。
中学入学時に１人ずつ用意されていたらしいです。初めて見ました。
3.11は学年末試験中で午前中で下校でした。
学校は、帰宅できなかった生徒もいたり、校舎は液状化の被害、
水道が使えなくなり、海浜幕張の帰宅困難者を受け入れられなかったそうです。
このセットを使わずに６年間を過ごせた事は、
当たり前ではなかったと、感慨深く受け取りました。

フェリの保護者の方から
「男子弁当を楽しみにしてたのに・・・」というお言葉を頂いたり
「マクスタのお弁当に使ってください。」とお野菜をいただいてしまいました。
・・・高騰のおり、大変ありがたいです・・・
最近は小さなお弁当ですが、作っています。

鶏の唐揚げ、エビチリ卵、マカロニミートソース、ブロコリーマヨネーズ

牛肉の照り煮、寄せ卵、ポテトサラダ

男子３人弁当が、２人弁当に・・・

チキンピカタ、ミニヒレカツ、じゃがいものごまきんぴら、パプリカ・ピーマン・ベーコンソテー
・・・いえ、３個めのお弁当はおにぎりになりました。

明太子と梅干しと鮭
いつでもすぐに食べられるように・・・