「明日でお弁当、最後だよ」・・・と昨日長男がボソッと言いました。
来週から期末試験、その後は終業式と三学期の始業式、卒業式前日と当日しか登校しないそう。
遠い先の話だと思っていたら、もう・・・なんだ。
ちょっと前の「男子三人弁当」

エビチリ、焼き鳥風、卵焼き、グリーンアスパラ

鶏の照り焼き、卵寄せ、カボチャとブロッコリーのサラダ

帆立とアスパラのオイスターソース炒め、ポークのハーブソテー、卵焼き、サーモンフライ
昨日はクラスのみんなでパーティーみたいにしたから・・・
と帰宅後小さなお弁当を食べていました。
　
今日のお弁当袋。毎日、レモンティーも一緒。
子供の高校生活が終わりに近づくと、親がこんなに寂しいなんて・・・思っていませんでした。

結婚式翌日から主人のお弁当作りが始まり
幼稚園のキャラクター弁当、運動会の15人前弁当・・・
次男が中学に入ってからは、「男子３人分弁当」・・・
この夏長男が部活を引退して少食になってから、お弁当も少なめ、
ブログに載せるのも寂しいお弁当なので、これが最後かも・・・

エビとブロッコリーの塩炒め、チキンの香草パン粉焼き、ほうれんそうのソテー、卵焼き、庭のイタリアンパセリ

久しぶりの更新。
お弁当は毎日作ってましたが

豚肉・パプリカ・ピーマン・しめじの中華風、卵焼き、鶏の竜田揚げ、ポテトフライ、鮭、次男だけエビ天煮

長男のお弁当が小さくなり、おかずが余るようになりました。
部活の運動量がなくなると、こんなに食べないとしたら・・・
子供と同じご飯を食べていたら、母は大変なことになってしまうのね・・・実感！

エビチリ卵、フライドチキンカレー味、塩ゆでブロッコリーのマヨネーズ添え
明日から、試験なのでお弁当はお休みかも

連休の後の早起きは、なかなかきついです。

スタッフドエッグ、小エビフライ＆タルタルソース、鶏の唐揚げ、インゲンのごま油おかかソテー
ゆでたまご・・・圧力鍋で作ると半熟で１分、かたゆでで３分でできる上、
殻がツルッとむけてとても楽。

寒い朝でした。　早朝は雨も降っていたし。
牛肉の照り焼き、エビの唐揚げ、マカロニとキュウリのたらこマヨネーズ和え、麻婆春雨、煮卵、花穂紫蘇添え

部活を引退後、半分の量のお弁当になった長男。
「もっと、減らして・・・」と言い出しました。
朝も夜もあまり食べないのに、体力はもつのかな？

最近になって、買いました。
「体脂肪計タニタの社員食堂」と「続・・・・・」
ダイエット目的だけでなく、メニューのマンネリ化防止のため。
夕食の参考にしています。
でも、お弁当は高カロリーな感じになってしまいます。
15歳と17歳男子は、まだ成長してもらわないと・・・
メンチカツ、一口ヒレカツ、鶏とブロッコリーと卵のオイスターソース炒め、鯖の照り焼き、オランダこんにゃく

朝、窓を開けて、お弁当を冷ましながら作りますが・・・
風が冷たくて、今日は途中で閉めました。

チキンのトマトソース＆パプリカ煮、ブリの照り焼き、卵焼き、ブロッコリーのツナサラダ

今日は、時間がかかってしまいました。
さんまの臭みを消すために牛乳に浸けけたり、唐揚げの下味を付けたり、
朝、バジルやシソを摘んだりしてしまったため。
前の日に用意すればいいのに・・・朝メニューを考えるからいけない！

さんまのカレームニエル、鶏の唐揚げ、バジルとチーズの卵焼き、豊水梨

バジルは、毎年虫(団子虫)に食べられてしまうので
今年はケースの中やプランターを高いところにかけて栽培しました。

シソは巨大化・・・でも虫食いだらけです。

今日は文化祭の関係で、お弁当は２個でした。

ポークチャップ、カジキの照り焼き、チキンと舞茸とアスパラのサラダ、卵焼き、庭のシソ
早朝のシソ＆バジル摘みが日課になっています