２学期、今週から平常授業に戻りそうです。
長男の部活引退、主人の少食化？に伴い、お弁当箱を変えました。



ご飯、４合分だったのが、３合分に減りました。

子供たちは今日から平常授業なので、男子弁当３個復活！
久しぶりに５時過ぎに起きてお弁当を作りました。
感覚が戻らず異常に時間がかかったりして。何だか黒っぽいし。

焼き鳥風・ししとう・ネギ串、卵焼き、こんにゃく煮、豚バラの角煮、鰆の西京焼き
ところが、千葉市に大雨警報が出ているのです
長男の学校は休校です。
もう６年目だけれどこの校則はイラッとします。
だって空は


こんなに青空

もう学校が始まっているところも多いようですが、うちの子供たちは明日から二学期です。
でも、夏休みが一日も無かった長男のお弁当・・・量はいつもの半分以下でした・・・

お弁当をお休みさせてもらった日も数日ありました
明日から、男子弁当３個が復活か台風で休校か
天気予報がとても気になります。

夏休み中に中３の息子が職業体験に行きました。

行き先はマクドナルド。
ＤＳで訓練をしたというのに母は驚きました。
フライドポテトを揚げさせてもらったり、呼び込みや、テーブルサービスまでしたそうです。
修了書も頂き、楽しんで来ました。

お昼は好きな物を作らせてもらったそうで、
みんながチーズバーガーの中、ビッグマックを食べたそう・・・
大満足で帰ってきました

お世話になりました。

実は、夏休み中も毎日お弁当を作っています。
長男、受験生なので毎日勉強に行きます。
部活の頃の三分の一の量・・・夏バテしないかなあ

お弁当箱も、ちっちゃくて、いつもと勝手が違い、かえって難しいです。
15分くらいで出来ちゃいます。

1学期も終わりに近づき（うちの子供たちは３学期制です）、
期末試験中です。
３個のお弁当・・・はしばらくお休みです。
ハンバーグとアスパラのベーコン巻き、めかじきの照り焼き、帆立フライ、卵焼き。

朝から暑くて、お弁当に保冷剤が欠かせないです。

最後の大会を終え、部活を引退した長男は、お弁当を初めて残して来ました。
運動量が減ったから・・・と思い
「ご飯減らすね。」
・・・と長男に言ったら、「僕も・・・」と次男まで。
暑くて食欲が無いのかなあ？

焼き鳥風、卵焼き、えびの竜田揚げ、アスパラのおかかきんぴら、鮭とごま塩ご飯。
ご飯に乗せて焼き鳥丼のようにしたかったけれど、
「二段弁当でないと、学校のバッグに入れにくい。」と、却下。

ポークのチーズカツ、揚げシュウマイ、スパゲッティナポリタン、ほうれん草ソテー、うずら卵、牛肉のしぐれ煮、庭のシソ。

ポークのチーズカツは、小麦粉と卵を別に付けず、
小麦粉と卵を混ぜたところにパルメザンチーズをたっぷり入れ、
ドロッとしたら直接お肉に付け、最後にパン粉をまぶします。
衣が厚くなりますが、味がしっかり付き、冷めても美味しいのと、
朝、少しだけ時間を短縮できます。
とは言っても、フライやカツは時間がかかってしまいます。
要領よくできるようになりたいです。

朝からを差すほどでない雨が降ったりやんだり・・・
昨日、寝具を夏物に替え、大洗濯の残りを今日しようと思っていたのに、甘かった
今日のお弁当は、チンジャオロースー、小エビの唐揚げ、卵焼き、ミニコロッケ、ゆかりご飯。

次男は、いつも「デザートを入れて！」と言います。みんな持ってくるとか。
別容器に用意する日もありますが、たいていは、そんな余裕なし
今日はアメリカンチェリー
今は、ご飯もおかずもなかなか冷めてくれないし、傷みやすそうだし、お弁当作りに悩みます。

うちの男子は朝ご飯が、あまり食べられません。
特に、長男。
せめて、お弁当で栄養を・・・と思うせいか、
肉、肉、油・・・になってしまいがちです。

チキンのピカタ、メンチとトンカツ、アスパラおひたし、ポテトサラダ
ちなみに、私は、朝からステーキでもいけます
今日も、体験レッスン４日め、行ってきます。