ぐるなび戦略会議

こんにちわ。
プレステの熱スタが大好きなM店長です。
早く2008年度版が出ないか待っているのですがなかなかでません。
さて本日はお休みを頂きまして、ぐるなび戦略会議なるものに出席です。
ぐるなびの有効な使い方や成功したお店の社長さんの講義などがあります。
なかなかこれがためになったりします。今回で3回目の参加です。
後半には懇親会もあるようで何を食べれるかいまから楽しみです。
てゆうかいま携帯から投稿しますがちゃんとできてるか不安です。

“ぐるなび戦略会議” への2件のフィードバック

  1. M店長様 プログを拝読させて頂いています。 私達お友達をつれてお店にお食事させて頂きます。
    プログを拝読していて分かることは 店長様の「食事お料理に対するプロ意識と研究心とお客様に対するおもてなし」です。
    そういった姿勢はライバル?(ライバルという表現は失礼かも知れません。なぜ?ライバルとはおなじ意識やラインにあるもの達を指す言葉と思うので。店長様には海浜幕張にはライバルはいない鴨。)の競争が 激化しつつある海浜幕張周辺においても 私達お客が行きたいお店として Y’s を想起させるのではと思います。

  2. Y’sへ行きたい。 様
    おほめの御言葉を頂戴しまとこに恐縮でございます。自分はとにかくお客様に楽しんで帰ってもらえるよういろいろ考えております。帰り際に『ごちそうさま』とか『また来るねー』とか言っていただけると心の底からうれしいし、この仕事を誇りに思います。
    もちろんライバルとの競争も激しいですが、今来ていただけるお客様を大事にし、まだ当店を知らないお客様にも知ってもらえるようアピールしていきますのでよろしくお願いします。

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