こんにちは。
昨日は自宅でカレーを作ったＭ店長です。カレーだけは自信がります
なにがすごいって材料が多すぎです。まずは大きめに切った豚肉、
熱した鍋にバター、しょうが、にんにくを入れ香りが出てきたところに豚肉を投入、
カリカリに炒め、赤ワインとコンソメでことこと煮ます。野菜は人参、じゃがいも、たまねぎ、トマトの缶詰、にんにく
肉が柔らかくなったところに野菜類を投入、更に煮込みます。煮えたところで味見、
すでにこの時点で美味です
そこに塩、胡椒、チリペッパー、とんかつソース
醤油、牛乳、ヨーグルト、オイスターソース、ケチャップ、みそ、粒マスタード
あと極めつけのタバスコ！これ結構ポイントです。あとカレールーをいれるのですが、
必ずルーは３種類以上いれます
各社いろいろだしているのでブレンドしてください。
あとはできてから少々寝かせて完成です。
分量は適当です。お試しあれ
写真撮るの忘れたので、本日のデザート写真でご勘弁を・・・。
大事なところ忘れましたね･･･写真見たかった！
今度真似して作ってみます。
M店長のレシピブログ、シリーズ化してください！とても参考になりますよ♪
このレシピ！！
旦那に送信しました！！
(｀∀´)
ありがとうございました
springneige 様
レシピブログだなんて・・・。
だからいってるじゃないですか、カレーだけだって！
明日よろしくお願いします。
小さな釣り人☆彡 師匠
こんばんは。
レシピあげるので慶次の出し方教えてください！
いっこ だけ
自分の中の
「当たり目」みつけました
(・ω・)/
２２６です。
これで６０回して
来なかったら即ヤメＯＫです
(b^-゜)
小さな釣り人☆彡 様
あざーす。