ジューシーハンバーグ!

こんにちわ。
昨日は横浜の系列店にヘルプしに行き、かなりやられてしまったM店長です。
前半はお客様の目の前でオムライスを作って提供、休憩をはさみ後半は仕込みと洗い場です。
なにぶん慣れない場所と環境なので普段の仕事以上に気を使いましたが、楽しくやらせていただきました。
やっぱり新しい店は良いですね。また機会があれば行きたいと思います。
さて実はGW中盤の日曜日、お休みをいただきまして蘇我のショッピングモールに出掛けました。
そこの中にある店名は忘れましたがハンバーグ屋さんがありまして、それがかなり美味しかったんです。
目の前でスタッフさんが俵になったハンバーグを半分に切ってくれて、『お好みの焼き加減でお召し上がりください。』といってくれます。
最後まで熱々で食べれました。ワイズでも焼きたてのハンバーグが出せたらなーなんてすぐに頭が仕事に走ってしまいました。

食べ放題は大人気!

おはようございます。
こんなに早く投稿するのは初めてなM店長です。太陽が眩しいicon01
さて今日はこれから他のお店にヘルプしてきます。以前ご紹介した横浜にあるバイキングレストランです。
そこもそうなのですが、最近込みすぎてパニックになっている『入間三井アウトレットパーク』にも実はうちの系列店が入っております。
店名は『フォールームス』。もちろんバイキングのお店で連日長蛇の列らしいです。
ニュースでも入間は大変なことになっているとかってニュースでやってました。横浜はどうでしょうか?
それでは、ささっと着替えていってきまーす。icon16

私は…

今日はM店長に代わりまして、バイトのMですface05
今日は宴会が3つと忙しい日ですicon12
M店長も慌しく動いています^^
そんな中私は休憩を頂き、マックを食べていますicon06

そういえばマック好きには悲しいですが、値上がりしますね…naku値上がりしてもこよなくマックを愛しますicon06ワラ
ではではそろそろバイトに復活します!
次回のM店長のブログに乞うご期待icon06

二次会幹事様必見!プレゼントロール!

こんばんわ。
嫁に『アルバイトY君の方が文章力があるね!』と言われ、たしかにと自分で思うM店長です。
絵文字の使い方とかうまいし、文章もしっかりまとまっています。たまに登場させますのでよろしくお願いします。
さて、先日の二次会でなかなか印象的なDVDを流していたお客様がいらっしゃいました!
そのDVDはまず二次会に来てくれた方に新郎新婦様への一言コメントをもらいます。
そのコメントとその日撮れたての挙式の写真を店に待機してくれているDVD作成屋さんに渡します。
その作成屋さんがその写真のスライドと一人一人のコメントをエンドロールのように流れるようDVDを作ってくれます。
何がすごいってその場であっという間に作ってくれるのがすごいcracker
そのDVDを二次会の最後に新郎新婦さまへのサプライズとしてプロジェクターでながすわけです。
いままで数多く二次会をやってきましたが、あれはなかなかいいです。思わず作成屋さんに名刺をもらっちゃいました。
興味のある方はM店長までご相談くださいませ。

M店長のブログなのに・・・

本日はM店長多忙のため、私、アルバイトYが投稿させていただきます!
M店長は月末の売り上げとかなんとかでパソコンをいじくりまわしていますicon10
本日のお店の様子を一文字で表すと“多”です。今日はお客様もクルーも大勢いてお祭り騒ぎでした!!思わず酒の棚を壊してしまうほどの勢いでしたface08
私はここで働いて3年と半年くらいですがY’sは日々進化しています。四文字熟語で表すと“日進月歩”な感じです。
M店長は常に何か新しいことを考えます、まさに“温故知新”!!・・・すみませんちょっと言ってみたかっただけですが、、まぁとりあえず最近のお店事情はこんな感じです・・・。
アルバイトYのどうでもいいブログは本日で終了でございます!また出てくることは1週間くらい無いでしょう!!(笑)
次回からのM店長のブログに乞うご期待くださいませface02

惜しかったー。

こんにちわ。
家のパソコンからロッテ戦を見てました。家を出る前、ベニーの同点打でかなり興奮しました。
仕事のため今江の三振を見届け仕事へ。仕事場到着し結果を見てみると逆転負け。非常に悔しいM店長です。
さて駅前にいろいろ新しいお店ができ初め、最初にOPENしたところは1ヶ月がたちました。
飲食店店長の立場からすると4月はもう諦めるしかないという感じでした。
が、根強いワイズ好きのお客様に助けられ何とか乗り切れたように思います。ありがとうございました。
海浜幕張勤めの会社員の方はどー感じていられるのでしょうか?
『いっぱいあって選べるから良い』『高くてあんまり意味がない』など様々な意見がきかれます。
5月から徐々に良い店、悪い店ではっきり分けられていくような気がします。
ワイズはもちろん『良い店』として君臨するつもりで、お客様に喜ばれるメニュー、企画などを考えていきたいと思います。宜しくお願いします。

吉本大集合!

こんばんわ。
今日は良い天気で行楽日和です。マリーンズは遠く福岡まで遠征でしたが負けてしまいました。
火曜日からは日本ハムとの3連戦が待っております。がんばってもらいましょう。
さて昨日から幕張メッセでは吉本が開催するお笑いフェスティバルが行なわれており、電車も道路も大混雑でございます。
当店では結婚式二次会を開催しているのですが、何も知らずに幕張に来た方はさぞかし人の多さにびっくりしたのではないでしょうか?
29日の火曜もあるのですが、ロッテの試合もあるため幕張は大変な混雑になるのではと予想されます。
駅前の飲食店もさぞかし忙しいことでしょう。(うらやましい)
火曜に幕張に来る方はご用心!

清水ナイス完封!

こんばんわ。
昨日は今期マリン初参戦でかなり興奮していたにも関わらず、雨天中止。
なんて運が悪いのでしょうか。この前ある神社で引いた大吉はなんだったのかと疑うM店長です。
さて今日も多くのお客様にご来店いただきまことにありがとうございました。
ゴールデンウィーク前なのかいつもいる学生さんの姿はあまりなく、会社関係の宴会の方が多かったです。
今日ももちろん2画面放映!もちろんロッテ戦と伝統の巨人阪神戦です。
清水完封すごい!あと誰かがランニングホームランをやったとか!?
スポーツニュースがとても楽しみです。

明日晴れますように!

こんにちわ。
いやー暖かい。花粉もすごい。ですがやっぱり晴れると気持ちが良いM店長です。
仕事を切り上げてどっか行きたい気分です。ですが本日も多くのお客様がお見えになる予定?なのでがんばります。
さて、明日のロッテ戦のチケットをもらいました。そしてなんと自分はお休みです。
というわけで今年初のマリン参戦となります。ですが明日の天気予報は雨。
なんとか試合ができる程度の雨でおねがいします。

2試合同時中継!

こんばんわ。
今、かなりお腹が空いていてさて何をつまもうか悩んでいるM店長です。
バイキングなのでいろいろ味見したいと思います。
さて今日はプロジェクターをもう1台使用して『2試合同時中継』を勝手にやっております。
1試合はもちろんロッテ戦。もう1試合は巨人戦です。
2試合同時に見ながらバイキングなんてとても贅沢じゃありませんか?
自分がお客様だったらかなりたまりません。
気が向いたときにやりますので、来てみてからのお楽しみです。