バーニャカウダ

こんばんは。
県境行くやつ知ってますか?次回で日本海に到着のようです。乙すごいね!M店長です。
さて先日紹介した明太フォンデュに続き3月からのメニューを検討しております。
明太フォンデュ出すんなら同じような食材でいけるこちらも提供しようかと思ってます。

『バーニャカウダ』
にんにく、アンチョビ、オリーブオイル、牛乳でできるディップソース。
明太チーズソースとバーニャソースを好きな具材に好きなだけフォンデュして食べる・・・贅沢じゃありません?
野菜たっぷりたべれそうだし。女性のお客様に是非食べていただきたいですね。
正式に決まりましたらこちらで報告しますので乞うご期待!ではまた明日。

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