こんにちは。
寒いですな~、こんなときは鍋が良いのすな~。かる~くネットを通じてリクエストしてみたM店長です。
さて本日はお昼から熱い宴会目白押し。
謝恩会、同窓会、高校卒業式二次会・・・どのお客様も熱いです!
現在行なわれている謝恩会では若いお母様たちがAKBを踊っております♪
ヘビーローテーション・・・M店長の体がうずきます(笑)
早く戻って次の準備しよう。ではまた。
こんにちは。
寒いですな~、こんなときは鍋が良いのすな~。かる~くネットを通じてリクエストしてみたM店長です。
さて本日はお昼から熱い宴会目白押し。
謝恩会、同窓会、高校卒業式二次会・・・どのお客様も熱いです!
現在行なわれている謝恩会では若いお母様たちがAKBを踊っております♪
ヘビーローテーション・・・M店長の体がうずきます(笑)
早く戻って次の準備しよう。ではまた。
こんばんは。
ワンピースがこない~!今日発売なのに~!アマゾンは1日遅れか~・・・M店長です。
普通にその辺で買っとけばよかったと後悔です。
あ、ちなみに元社員Nさん、仕事決まったそうです。
「面接いったら受かっちゃっていまはちょっと忙しい・・・」とのこと。受かっちゃってというのがNさんらしいね。
今後のNさんに期待。
さて今日はスペインから帰ってきた二人からお土産をいただきました!
気を使っていただいてM店長には甘いものだそうです。ありがたい。
もう一人スペインにうちのバイトがいるのですが元気にしてるのかな~。
ではまた~。
おはようございます。
O君、M店長ファンはいないでしょ~。恥ずかしいからやめてよ~・・・。
今日出勤するときにおもいっきり転んだM店長です。みなさん、路面凍結にご注意ください。
さて木曜までの激安イベントですが、たくさんのお客様にご来店いただき本当に良かったです。
裏話をさせていただくと・・・2000円バイキングをやる一週間前の6日、13日~16日の予約がまったくないことにショックを受けたM店長。
こりゃヤバイととにかくお客様を呼ぼうということで¥2000大作戦を決行!そこに目的は三つ。
・まずは決められた予算を守る事!
・バイトのみなさんから仕事をうばわないこと!
・そしてお客様のいない閑散とした営業になれてしまわないこと!
赤字になろうがなるまいが上記をしっかりやらないといざ勝負というときに動けません!
たとえ赤字になったとしてもたくさんのお客様にY’sを知ってもらえればそれでOK!
美味しい料理と笑顔のサービスができていれば必ずお客様はまた来てくれます。
・・・こんな感じです。バイトの皆様、3月は相当忙しくなる予感です。体調管理には十分気をつけて3月を迎えましょう!
お客様へ
こんな感じで突発的に割引サービスを行ったりしますので是非このブログちょくちょく見ていただければ幸いです。
叱咤激励のコメントもお待ちしております。
ではまた月曜日にお会いしましょう!もしくはフェブラリーSが当たったら明日登場します(笑)
こんにちは。
明日は幕張テクノガーデンが電気検査のため停電になります。
下見などお受付できませんのでご了承ください。M店長です。
さてこちらの少々古いプロジェクター。仕事で来ていたa2c君から「変な音が出てますよ」とのこと。
行ってみると自分にはまったく何も聞こえない。でも他の従業員達にも聞こえる。
・・・・・まさかのモスキートです。普段はまったく年齢を感じさせない機敏な自分(←自分で言うな)ですが、耳で年齢がばれます。
先日テレビでやっていたテスト、40代のところからすでに自分は聞こえませんでした(笑)
聞こえないから故障とも思えず、そのまま放置でございます。
落ち込んだので明日はブログお休みします。さようなら。
こんばんは。
昨日のフラメンコは良かったな~。M店長です。
フラメンコ部のみなさん、ありがとうございました。
さて、慌しい1月が終わり2月は時間があるかなー・・・と思いきや!
大掃除モードに入ってしまった自分はいたるところ整理整頓をしております。
この何も無い机の上も数日後には書類の山に・・・ならないように気をつけます♪
その他やらなきゃいけないことがいっぱいだーーーーー!
そんなこんなで昨日のブログ休んでごめんなさい。以後気をつけます。
ではまた明日。
こんにちは。
スマップの10$、めっちゃヒット曲だと思ってたのに最近の若者は知らないでそうです。
その時、嵐の曲を覚えようと心に決めたM店長です。とりあえず怪物くんで流れてたやつ覚えよう!
さて1月ももう終わります。怒涛の1月になりそうです。
例年12月が忙しく、1月に入ると「あー、12月の忙しさはなんだったんだろう」という思いになるのですが今年は非常に忙しい。
詳しく言ってしまうと2011年12月は前年クリアーできず。2012年1月は前年クリアーできそうなんです。
今年の新年会、みなさんのまわりはいかがでしょうか?多くないですか?
他のお店さんはどうなんだろう?1月が調子良いと2月がかなり不安になります。。。
というわけで2月からもつ煮を出そうと思います(←どういうわけ?)
瀧料理長、よろしくお願いします。
ではまた明日。
こんにちは。
今日は仕込みのため出勤中のM店長です。あー、明日からまた始まっちゃうのね(笑)
さて社員Nが辞めてしまい非常に心配されているM店長ですが、先日のブログへコメントを返したいと思います。
Nさん
ブログでのコメントうれしかったです。
一緒に働けてよかった・・・最高の褒め言葉と受け取っていいですか?
こちらも毎日楽しく仕事できたのはNさんが素直に仕事をこなしてくれたおかげです。
他の会社に優秀な人材が行ってしまうのは本当に悲しいです。だからもう結婚して主婦になりなさい(笑)
もし違うところで働いて続かなかったら戻ってきなさいよ。みんな待ってます。
約7年間本当にありがとう。お疲れさまでした。
M店長
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さー明日からランチがスタートします。バイキングは5日木曜日からでございます。
では皆様明日お会いしましょう!
こんにちは。
はたしてミタさんは笑うのか?M店長です。特別編が21時からなのでみなさん間に合うようにお帰りください。
さてスペインに留学中のN澤さんからお手紙をいただいたのでご紹介♪
年賀状がわりのクリスマスカードらしいです。
右の雪だるまは自分によく似ているそうです(似てます?)
卒業してまったく連絡しない子もいればこうやって手紙を書いてくれる子も・・・(笑)
そんなM店長はクリスマスも仕事です!!!!!!!!!
N澤さん、ありがとねー!早く帰っておいでー!
おはようございます。
本日は結婚お披露目会2件行わせていただきますY’sの店長 Mでございます。
みなさんからはM店長と呼ばれています・・・いまさらか(笑)
そんなM店長の名付け親はマクスタランキング1位 幕張サラリーマンでございます。
以前は毎日のように暇つぶしにY’sに来ていたのですが(内緒)、最近はかなり偉くなったそうでなかなか顔をだしません。
昨日サッカー代表戦があるということで久々に登場したのですが幕張サラリーマンのブログに掲載された写真がこちら。
幕サラさん、この子のファンになっちゃいました?浴衣のときも掲載してましたよね!?
看板娘は他にもいっぱいいますのでよろしくお願いしますね♪
では今日も1日頑張りましょう!
こんばんは。
とうとうこの日が来てしまった・・・M店長です。
Y’sの開店から支えてくれたパートのS山さんが本日で退社されます。
約21年間、同じ仕事場で働いていただけるなんて本当にありがたい。
自分もY’sに来て約12年、お世話になりっぱなしで本当に頭があがりません(文句ばっかり言ってごめんなさい)。
いま自分の上司であるリーダーや部長達も若い時にはこの方のお世話になり、今日で退社されるということを伝えたら会いに来てくれました。本当に感謝です。
S山さんの仕事への取り組み・姿勢は今いるメンバーに伝わってるはず・・・。
S山さん、21年間お疲れさまでした。お互い恥かしがり屋なのでなんとなくお別れしましたが良かったですかね?
嫌かもしれませんが一度ぐらい旦那様とバイキングに食べに来て下さい。お待ちしております。