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こんにちわ。
昨日、夜のことですが船橋駅近くにあります『無限大ラーメン』をたべ、現在めっちゃニンニク臭いＭ店長です。
自分とこれから会話をする方、本当にごめんなさい。
さて、昨日ぐるなび戦略会議に参加するというお話をさせていただきましたが、かなりためになる会議でした。
会議後は懇親会なるものがありまして、ホテルオータニの美味しい料理を無料でいただけちゃいました。

下の写真は、でっかいチーズの器の中に茹でたてパスタを投入！チーズを削りながら絡めカルボナーラソースをかけて食べました。

そして最後にデザートです

ぐるなび様　ご馳走様でした。またご招待宜しくお願いいたします。

こんにちわ。
プレステの熱スタが大好きなM店長です。
早く２００８年度版が出ないか待っているのですがなかなかでません。
さて本日はお休みを頂きまして、ぐるなび戦略会議なるものに出席です。
ぐるなびの有効な使い方や成功したお店の社長さんの講義などがあります。
なかなかこれがためになったりします。今回で３回目の参加です。
後半には懇親会もあるようで何を食べれるかいまから楽しみです。
てゆうかいま携帯から投稿しますがちゃんとできてるか不安です。

こんにちわ。
そーいえば先日の天皇賞、おもいっきり外してしまったＭ店長です。
結構混戦なので穴からいったのですが、そういうときに限ってあまり荒れない。
武豊は買うとこないし外すと来る。ほんと相性最悪でございます。
さて、いよいよ船橋ららぽーとの工事していたところがリニューアルオープします。
その内覧会の招待状が我が家に届きました。しかも行くだけでその日だけ使えるお買い物券２０００円分がもらえます。
やっぱり目玉は噂のドーナッツ屋さんでしょうか。当分はＯＰＥＮからずーっと並ぶんでしょうね。
自分は並んでまで買いたいとは思いません。というか個人的にはコストコのドーナッツで十分美味しいです。
ミスタードーナッツも何かイベントを仕掛けてくるでしょうし。非常に楽しみです。

こんにちわ。
昨日は横浜の系列店にヘルプしに行き、かなりやられてしまったＭ店長です。
前半はお客様の目の前でオムライスを作って提供、休憩をはさみ後半は仕込みと洗い場です。
なにぶん慣れない場所と環境なので普段の仕事以上に気を使いましたが、楽しくやらせていただきました。
やっぱり新しい店は良いですね。また機会があれば行きたいと思います。
さて実はＧＷ中盤の日曜日、お休みをいただきまして蘇我のショッピングモールに出掛けました。
そこの中にある店名は忘れましたがハンバーグ屋さんがありまして、それがかなり美味しかったんです。
目の前でスタッフさんが俵になったハンバーグを半分に切ってくれて、『お好みの焼き加減でお召し上がりください。』といってくれます。
最後まで熱々で食べれました。ワイズでも焼きたてのハンバーグが出せたらなーなんてすぐに頭が仕事に走ってしまいました。

おはようございます。
こんなに早く投稿するのは初めてなＭ店長です。太陽が眩しい
さて今日はこれから他のお店にヘルプしてきます。以前ご紹介した横浜にあるバイキングレストランです。
そこもそうなのですが、最近込みすぎてパニックになっている『入間三井アウトレットパーク』にも実はうちの系列店が入っております。
店名は『フォールームス』。もちろんバイキングのお店で連日長蛇の列らしいです。
ニュースでも入間は大変なことになっているとかってニュースでやってました。横浜はどうでしょうか？
それでは、ささっと着替えていってきまーす。

今日はＭ店長に代わりまして、バイトのＭです
今日は宴会が３つと忙しい日です
Ｍ店長も慌しく動いています^^
そんな中私は休憩を頂き、マックを食べています

そういえばマック好きには悲しいですが、値上がりしますね…値上がりしてもこよなくマックを愛しますﾜﾗ
ではではそろそろバイトに復活します！
次回のＭ店長のブログに乞うご期待

こんばんわ。
嫁に『アルバイトＹ君の方が文章力があるね！』と言われ、たしかにと自分で思うＭ店長です。
絵文字の使い方とかうまいし、文章もしっかりまとまっています。たまに登場させますのでよろしくお願いします。
さて、先日の二次会でなかなか印象的なＤＶＤを流していたお客様がいらっしゃいました！
そのＤＶＤはまず二次会に来てくれた方に新郎新婦様への一言コメントをもらいます。
そのコメントとその日撮れたての挙式の写真を店に待機してくれているＤＶＤ作成屋さんに渡します。
その作成屋さんがその写真のスライドと一人一人のコメントをエンドロールのように流れるようＤＶＤを作ってくれます。
何がすごいってその場であっという間に作ってくれるのがすごい
そのＤＶＤを二次会の最後に新郎新婦さまへのサプライズとしてプロジェクターでながすわけです。
いままで数多く二次会をやってきましたが、あれはなかなかいいです。思わず作成屋さんに名刺をもらっちゃいました。
興味のある方はＭ店長までご相談くださいませ。

本日はＭ店長多忙のため、私、アルバイトＹが投稿させていただきます！
Ｍ店長は月末の売り上げとかなんとかでパソコンをいじくりまわしています
本日のお店の様子を一文字で表すと“多”です。今日はお客様もクルーも大勢いてお祭り騒ぎでした！！思わず酒の棚を壊してしまうほどの勢いでした
私はここで働いて3年と半年くらいですがＹ’ｓは日々進化しています。四文字熟語で表すと“日進月歩”な感じです。
Ｍ店長は常に何か新しいことを考えます、まさに“温故知新”！！・・・すみませんちょっと言ってみたかっただけですが、、まぁとりあえず最近のお店事情はこんな感じです・・・。
アルバイトＹのどうでもいいブログは本日で終了でございます！また出てくることは1週間くらい無いでしょう！！（笑）
次回からのＭ店長のブログに乞うご期待くださいませ！

こんにちわ。
家のパソコンからロッテ戦を見てました。家を出る前、ベニーの同点打でかなり興奮しました。
仕事のため今江の三振を見届け仕事へ。仕事場到着し結果を見てみると逆転負け。非常に悔しいＭ店長です。
さて駅前にいろいろ新しいお店ができ初め、最初にＯＰＥＮしたところは1ヶ月がたちました。
飲食店店長の立場からすると４月はもう諦めるしかないという感じでした。
が、根強いワイズ好きのお客様に助けられ何とか乗り切れたように思います。ありがとうございました。
海浜幕張勤めの会社員の方はどー感じていられるのでしょうか？
『いっぱいあって選べるから良い』『高くてあんまり意味がない』など様々な意見がきかれます。
５月から徐々に良い店、悪い店ではっきり分けられていくような気がします。
ワイズはもちろん『良い店』として君臨するつもりで、お客様に喜ばれるメニュー、企画などを考えていきたいと思います。宜しくお願いします。

こんばんわ。
今日は良い天気で行楽日和です。マリーンズは遠く福岡まで遠征でしたが負けてしまいました。
火曜日からは日本ハムとの３連戦が待っております。がんばってもらいましょう。
さて昨日から幕張メッセでは吉本が開催するお笑いフェスティバルが行なわれており、電車も道路も大混雑でございます。
当店では結婚式二次会を開催しているのですが、何も知らずに幕張に来た方はさぞかし人の多さにびっくりしたのではないでしょうか？
２９日の火曜もあるのですが、ロッテの試合もあるため幕張は大変な混雑になるのではと予想されます。
駅前の飲食店もさぞかし忙しいことでしょう。（うらやましい）
火曜に幕張に来る方はご用心！