うちの庭はシソが花穂になり、シソの実が付くようになりました。
今日はシソの実の混ぜご飯のお弁当。
おかずは、豚肉の塩ネギしょうが焼き、唐揚げ、うずら卵揚げ、さんまの煮物。
お父さんが長男のお弁当を持って行ってしまったので、さらに、おにぎりも追加!
この実がまた種となって、来年もシソが育ってくれるといいな
花穂紫蘇は、お弁当の飾りに使ったり、大量の実は塩漬けにしたりします。
最近のテレビでシソを使った料理中に、
MCの方が
「女性はシソがお好きですね。」・・・と言ってました。
えっ男性は嫌いなの?
お弁当に毎日入れて悪かったかしら?