はいたい！Yuntakaです☆
最近丁度良い暑さで、毎日汗をかくのが心地よいです(*^▽^*)♪
先週のお夕飯一挙公開です！
６月３日（月）
※写真を撮り忘れ、さらに何を食べたかも忘れました・・・(T_T)
画像は日曜日の昼食の親子丼です。
６月４日（火）
・鶏ささみとジャガイモのバター醤油焼き
・サラダ
・キャベツのお味噌汁
※メインはちょっと焦げてしまいました～。
６月５日（水）
・島野菜カレー
・アボカドとトマトのサラダ
※月一で食べたくなるカレー。野菜たっぷりででーじまーさん
６月６日（木）
・カレードリア
※水曜日のカレーのリメイクです。
６月７日（金）
・シイラのお刺身
・大根のお味噌汁
・トマトサラダ
・きゅうりの漬物
・オクラシソ納豆
・厚揚げ
※厚揚げめちゃくちゃ久しぶりに食べたぁ～。
６月８日（土）
・沖縄そば
※自分で作る沖縄そばもなかなか美味♪
６月９日（日）
・バジルソースのパスタ
・サラダ
※バジルソースは手作りです！部屋中がバジルの香りに包まれていい香り～
はいたい！今日もカラ元気なYuntakaです☆
お元気ですか？
先日、初めて沖縄に旅行で来た時に食べた沖縄そばのお店に行ってきました。
初めて食べた沖縄そばはそれはもうとっても美味しくて。
忘れられないあの味を求め、山を越え谷を越えさらに細い坂道をひたすら上る・・・。
たどり着いた先には国の登録有形文化財に登録された伝統的な赤瓦屋根の民家が。
初めての沖縄旅行を思い出すなぁ。
今回はソーキそばにゆし豆腐をトッピング♪
そうそうこの味！なんかホッとする～(*^-^*)
色々なお店で沖縄そばを食べてきましたが、今の所ここの沖縄そばが私の中で№１ですね～
次回行ったらぜんざいも食べよっと！
アンシェーヤー♪
はいたい！ムシキングYuntakaです☆
今日もムシネタだよっ！
朝、洗濯物を干そうとベランダに出てみると・・・ひっくり返ってジタバタしている怪しいムシが！！！
一見とーびーらー（ゴキブリ）にも見えるが、肉厚でちょっとどんくさそうな感じ。
恐る恐るひっくり帰してみると、カブトムシのメスの様な・・・？！
でも、頭の所らへんが凹んでて千葉のカブトムシとは明らかに違うフォルム。
むぅ～。
で、地元の人に聞いたらわかるかな？と思って那覇の人に聞いたら、沖縄にはクヌギが無いからカブトムシがいないって。
も、もしかして、変なムシ捕まえちゃった(*´Д｀)？？？
焦ってインターネットで検索したらHIT！！！
このムシ、『台湾カブト（別名サイカブト）』というカブトムシだそうです。
成虫の寿命は2〜5ヵ月ほどで、その間サトウキビの維管束や腐果を後食するが、本土のカブトムシのように樹液に来ることはほとんどないとの事。
なるほど、うちの裏の畑にうーじ（さとうきび）が生えているからそこから来たかも。
虫かご買ってパイナップルの切れ端あげたら美味しそうに食べてる！
ちょっと可愛いかも♪
那覇は都会で畑や緑が無いからきっとカブトムシいないんだね。
少し鑑賞したら来週には外に放してあげよっと。
次はどんなムシが遊びにきてくれるかな？
ちなみに、梅雨にしっかり雨が降らないとムシが大量発生するってパン屋さんの若い子が教えてくれた～☆
そんなに苦手じゃなくてもムシがいっぱいは嫌だね(-_-;)
アンシェーヤー♪
はいたい！今日はちょっと・・・いや、だいぶ落ち込んでますYuntakaです。
しばらくテンション上がりそうもないですがカラ元気で頑張ります！
今日『オオゴマダラ』の幼虫を見ました。
『オオゴマダラ』は前翅長～１３０㎜、日本のマダラチョウ科の中で最大の蝶で白い大きな翅にアサギマダラのような形の黒色筋があり、翅の下側の方に黒い斑点があります。日本では奄美諸島の喜界島から奄美諸島以南の沖縄諸島に分布しています。
幼虫は黒と白のシマウマ模様の芋虫です。前後に黒く長いツノがあります。
産卵から１ケ月で孵化し幼虫となり、１～２ヶ月で金色の蛹になり、蛹の期間は１ヶ月ほど。成虫の寿命は１年と、チョウとしては長命だそうです。
小さいから写真が上手く撮れていませんが（どこが幼虫かわかりますか？？？）、元気よく動き回っていて、とっても可愛かったです
次は金色の蛹を見ることが出来たらいいなぁ～☆
アンシェーヤー♪
はいたい！なんだか眠くて１時間も昼寝をしてしまいましたYuntakaです(^^;)
おかわりないですか？
先週のお夕飯一挙公開でーす
５月２７日（月）
・エビチリ
・にらレバ炒め
・トマトとアボカドのサラダ
・きゅうりの漬物
・大根のお味噌汁
※トマトとアボカドのサラダはまりました！
５月２８日（火）
・野菜炒め
・おくらのお浸し
・トマトとアボカドのサラダ
・きゅうりの漬物
・大根のお味噌汁
※オクラとか納豆とかネバネバ系大好きです
５月２９日（水）
・グルクンのお刺身
・鶏手羽中の塩焼き
・トマトとチーズのサラダ
・つるむらさきのお味噌汁
・きゅうりと大葉の漬物
※手羽中は塩コショウだけで美味しいですね！
５月３０日（木）
・回鍋肉
・トマトとチーズのサラダ
・つるむらさきのお味噌汁
・すいか
※チーズはモッツアレラチーズを使用です。
５月３１日（金）
・島豆腐ハンバーグ
・サラダ
・島らっきょうの漬物
・コンソメスープ
※島豆腐のハンバーグ、つなぎは車麩を使いました。でーじまーさんでした
６月１日（土）
・焼き鳥
・てびち焼き
・アボカドチーズ
・豆腐の味噌漬け
・きんぴら大根
・漬物（3種類）
※来客の為外食しました。
６月２日（日）
・チキンサンド
・スーパーフライ
・コーンスープ
※遊びすぎて昼食兼夕食になってしまいました(^^;)
はいたい！今日も元気なYuntakaです☆
いかがお過ごしですか？
日曜日、とっても良いお天気だったので穴場ビーチに遠征してきました。
この日は風が強くて海の透明度はいまいち・・・でも、サンゴに戯れる熱帯魚達が沢山見れました～。
（写真右側の人が沢山浮いている所が深くなっててお魚が沢山いました♪）
可愛くてカラフルな魚たちの様子をお見せできなくて残念！
早く水中カメラ買わなきゃ！
波打ち際付近には小さなヤドカリが沢山いました～。
カワユス
ここのビーチは比較的波も静かで砂浜から近い場所でお魚が見られるので、私のようなシュノーケル初心者には丁度良いビーチでした♪
楽しかったぁ～(*^▽^*)
ちなみにサトウキビ畑を抜けるとここのビーチに行けます♪
アンシェーヤー♪
はいたい！Yuntakaです☆
いかがお過ごしでしょうか？
本日、『セミ』の声をききました！今シーズン初です(*^▽^*)
去年、うちなーんちゅは『セミ』を食べる！というお話をこざんちゅの上司から聞いてかなりの衝撃を受けた事を思い出しました(*´Д｀)
さて先日、またまた大切な人のお誕生日でした。
ホールのケーキでお祝い♪
1か月ぶりのケーキ♡
クリームが程よい甘さで、で～じま～さんでした
次回はどんなケーキ食べようかなぁ～(*^-^*)♪
アンシェーヤー
はいたい！ビールが大好きYuntakaです☆
関東も梅雨入りしたとか。いかがお過ごしでしょうか？
今日は牧志までお買い物に行きました。
お目当てはオリオンビールのグラス☆
以前、牧志の雑貨屋さんで見かけて沖縄に住んだら絶対に買おう！と思っていました。
グラスは小さいグラスからジョッキまで様々な大きさ、デザインのものがあり、少し悩んで一番美味しく飲めそうな大きさのグラスにしました♪
お酒は大好き（ビール、日本酒、焼酎、ワイン何でもいけます！）なんですが、実はまだ沖縄に来てから1回もお酒を飲んでなくて・・・。
飲もうと思えばいつでも飲めるのですが、なんとなく飲めないでいます。
出来たら一人で飲むより、誰かと乾杯して会話しながら楽しく飲みたいなぁ～なんて。
それから、うちなーライフにもっと自信がついたら飲みたいですね。
それまではなんとなく自分の中で封印です。
お酒を堪能できる日が１日でも早く来るといいなぁ。
アンシェーヤー♪
はいたい！今日も元気なYntakaです☆
いかがお過ごしですか？
昨日はうるま市に行ってきました♪
まず、西原町の可愛いケーキ屋さんでエクレアを買って食べて～
勝連城を散策～
じょうとうだねぇ～☆
（うっかり日焼けしてしまった！）
うるま市の新ご当地グルメの『うるまもずくチャンプルー丼』を食べました♪
このチャンプルー丼はもずくはもちろんのこと卵も野菜も調味料もそしてお米もうるま産の地産地消にこだわったもので、品数も豊富で色々と楽しめてとっても美味しかったです！ちなみにもずくのおかわり（有料）もできるそうです。
このあとちょっと用事があったので急いで帰宅。
弾丸ツアーでしたがとっても楽しかったです♪
今度はうるま市の離島散策してみたいなぁ～。
アンシェーヤー
はいたい！Yuntakaです☆
お元気ですか？私は今日も元気です。
今日はうるま市に行ってきました。
色々と見て回りましたが、疲れてもう眠いので今度ブログにアップしますね。
では、お休みなさい☆
※本文と写真は全く関係ありません。あしからず～。
