バーレッスンは地道な繰り返しなのですが、
経験年数の多い上級者になればなるほど
全身の細部までチェックをして正しく身体を使い、筋肉も神経も使います。
数分で汗が出てきます。
涼しい顔で「かんたーん！」と言っているうちは楽しいですけど。

レシピは？と聞かれますが、
料理本が大好きで気になると買ってしまったり
最近は、クックパットとお友達
・・・自分で開発する訳がない・・・です
鶏の唐揚げ、エビマヨwithアスパラ、煮豚、煮卵、庭からのイタリアンパセリ

そういえば、ほとんどクックパットメニュー！
「しっとり煮豚とろ～り半熟卵」は時間があると作り置きしています。