デザート入場曲

こんにちは。
あるドラマの挿入歌でデザートを登場させようと密かに考えているM店長です。
当店のデーザトタイムはとにかく盛り上がります。ちなみにデザートタイムは20時前後です。たまにフェイントもあります。
いつも鐘を鳴らして『デザートのご用意が出来ました。お召し上がりください!』という感じなのですが・・・
たまにデザート用テーブルに乗せ入口から入場させるときもあります。
そのとき入場曲にのせてだそうかと。それをあるドラマの挿入歌にしようと思います。
お楽しみに!icon22

すみれのラーメン

こんにちわ。
雨の日に自転車乗るとき傘をさしますが、6月1日より危険ということで自転車乗りながら傘をさせなくなりました。(法律により)
雨の日にどこか行くときどーすれば良いか悩むM店長です。カッパというのも持ち歩くのが不便ですからねー。
さて先日ららぽーとの新しくできた南館にある『すみれ』というラーメン屋に行ってきました。
北海道ではおみやげがあるほど超有名なお店です。無論いつ行っても行列ができております。
おすすめは濃厚な味噌ラーメンでとても美味しかったです。が、高い。ラーメン1杯900円です。
家賃が高いからこの金額にせざるおえないのでしょうか?トッピングとかしたら余裕で1000円越えます。
まー食材の値段も毎月のように上がっているのでしょうがないかも知れませんが・・・。
原油は早く安くなる事をお祈りいたします。

バイキングちらし

こんにちわ。
昨日のダー○ー。またもや一番人気を軽視してしまい無残なことになってしまったM店長です。
そしてロッテも惨敗。今年のロッテはピッチャーが悪ずぎる!抑えもいない!頑張れとしか言いようがありません。
さて、当店『ディナーバイキング』のちらしをリニューアルしてみました。
営業内容は特に変わりませんが、今回のちらしは飲み放題をアピールしてみました。
発泡酒はもちろん、日本酒・焼酎・梅酒・ワイン・ウィスキー・果実酒・リキュールなど50種以上ボトルのまま置いております。
そしてそれは御客様のセルフサービスでご利用いただけるため量も種類も自由です。
ソフトドリンク・水・炭酸水などとの組み合わせでオリジナルカクテルは100種以上です。
その内容に料理もあって時間無制限ですからそりゃ大変です。
是非ご来店して体験してみてください。

25%OFF

こばんわわ。
現在、自宅で『県庁の星』を見ているM店長です。
この映画、同じサービス業として通ずるものがあります。めちゃおもしろいです。とてもためになります。
あと今日とてもうれしいことがありましたface02  2ヵ月ほどケガのため休んでいた事務のKさんが復帰しました。
まー軽いリハビリも兼ねてるのですが。足を骨折してたんです。でもようやく歩けるようになってきたんです。
もう少しで完全復活です。がんばってリハビリしましょー!
さて今日は従業員割引のご紹介。当店、実はすかいらーくグループなんです。というわけでこんな25%OFFのクーポンが毎月いただけます。
使える店は限られてますが、自分はよく『バーミヤン』で使います。25%って結構大きいですよねー。
すかいらーくグループでよかったーicon22

こちらはM店長のブログですが

なぜか私、アルバイトYが投稿しております。さぁなぜでしょう、それはもちろんM店長多忙のためでございます。
Y’sスイーツが発展しています、スイーツ好きの方お見逃しなくicon01

そしてご来店していただいた事のある方、お気づきでしょうか?店員が御客様に聞かれる質問第一位「トイレどこですか?」の質問に対策すべく新しいプレートを私がわざわざフィリピンまで行って購入してきました。

まぁ効果はと言うと・・・若干質問してくる方が少なくなったかなというところです。また何かあればフィリピンに行って買ってこようと思います。日本でこんなの売ってるところないかなぁ・・・
じゃあ次回からは元に戻り、M店長のブログです。お邪魔しました店長!!

お酒の展示会

こんにちわ。
あいにくの雨です。今日はお休みをいただいて家から更新のM店長です。
お休みにあわせてカクヤスというお酒卸会社の展示会に行ってきました。
当店な何といってもお酒が売りです。お客様が自由に好きな量を好きなだけ注いで飲み放題です。
もちろん乾杯はビールで良いと思うのですが、そのあとは是非自分好みのカクテルを作ってもらおうとリキュールの種類にはこだわっています。

まずは右のお酒「奄美すもも酒」ですが黒糖焼酎仕込みということで、黒糖の味が強いですがフルーティーです。
そして左のお酒、とくに『にごりいちご梅酒』。かなり濃厚ですが梅酒好きの方には変わった味でいいかもしれません。
あとお店のほうにいろいろサンプルを頼んだので到着次第ご紹介します。
こんな感じでいろいろおいしそうなリキュールを提供できればと思います。まー値段次第なのですが・・・。
ちなみに先ほどのクリスピードーナツの行列はこんな感じでした

ぐるなびクーポン

こんにちわ。
甲子園の天気が非常に気になるM店長です。
今日は以前告知しました
『マリーンズナイト!』face02
でございます。阪神対ロッテを見ながらワイワイやるという企画です。
が、西の方から天気が崩れるとかface07 何とかもってもらいたいものです。
さて、そろそろぐるなびクーポンの内容を変えようかと考えておりました。
そして思いついたのが
『宴会コースをご予約して頂いた幹事様に、一般バイキング2名分無料チケット贈呈』です。
いままでは単純に宴会コース利用で合計額から5000円OFFにしていたのですが、
それでは全体で安くなるに過ぎない。当店を選んでくれた幹事様に何かできないか?ということでこうなりました。
御客様にとってどちらが良かったかというのはやってみないとわかりませんが、まーとりあえずやらせて頂きたいとおもいます。
宴会コースの御注文、心よりお待ちしております。

自家製ドーナツ!

こんにちわ。
いやー暑い。でも非常に良いです。体が軽いです。このままの気温でずーっといってもらいたいM店長です。
さて船橋ららぽーとの行例といえば
『クリスピークリームドーナツ』
ですが、当店も便乗してドーナツを作ってみました。が、なかなか難しい。
いろいろレシピを試して一番美味しいのを定番デザートにするつもりです。
お楽しみにしてください!

キリンカップサッカー!

こんにちわ。
今日、『M店長のブログ』へのアクセスが140を越えております。何があったのでしょう?M店長です。
いつもこの時間は20~30アクセスされるのがやっとなのに・・・。故障でしょうか。
さて、土曜日キリンカップの日本代表戦がありました。玉田のゴール見事でした。
明日の試合にはもしかしたら中村(俊)も出る予定。でも太ももの裏に張りがとか?
来月はワールドカップ3次予選の試合があり、明日の試合で合せておかないと大変です。
もちろん当店では生中継やります。音もがんがんだします。うるさかったらごめんなさい。
ちょうど野球もお休みなので集中して日本代表を応援しましょうー!
ご予約お待ちしておりますicon14

ぐるなびタッチ!

こんにちわ。
帰りの頃は大雨なんだろうなーという感じがするM店長です。
そんな中船橋ららぽーとは予想通り激混みです。飲食店はどこも行列!
当店は土日恒例の結婚式二次会でございます。お二人の門出を祝うべく、お手伝いさせていただきます。
さて、以前お話したぐるなびタッチという機械があるのですが、いまいち認知度が低いんです。
レジの横に置いてあるのですぐにわかるのですが、見ておわりです。face07
なかなかこういうのは定着まで根気がいります。というわけでこちらで再度説明させてください。
1、ぐるなびタッチにおさいふケータイ機能のついた携帯をかざします。
2、かざすと携帯画面にアクセスしますか?みたいな文章がでるのでアクセスします。
3、アクセスしたサイトを画面メモで保存しておきます。(すぐに割引に使えるクーポンがでないようになってます)
4、次回来店時にその画面メモを呼び出し割引クーポンを出して係員に見せてください。
5、そうするとナント、男性¥2500→¥2300 女性¥2300→¥2000に割引です。
みなさん是非やってください。この価格で食べ飲み放題なら簡単に元取れます。
もしわからなければM店長を呼んでください。お待ちしております。