こんばんは！
明日の体が軽くなるような食物繊維がたっぷりの全粒粉のお料理を提供するレストラン＆カフェ　ニコニコを津田沼で営んでいる、小田美恵です。
昨日は節分でしたね。
あなたは豆まきしましたか？
豆まきの思い出といえば、幼い頃、私の家では豪快に家の中で豆まきをしていたことを思い出します。
自分が子供をもつ親となり、後片付けのことを考えると家の中ではつい豪快には豆まきを出来ないので、楽しい経験をさせてもらったと親に感謝しています＾＾
節分と言えば毎年恒例の玄米恵方巻の引渡しが昨日、一昨日とありました。
シェフの夫は連日朝４時起きでした。
中の具材から手作りです。
厚焼き玉子、時間をかけて丁寧に焼いていました。

全粒粉を取り入れた、カラッと揚げた若鶏の全粒粉から揚げや海老の全粒粉天ぷらなども用意。


巻き途中のお寿司たち。

一番人気のタイガーロールです。

昨日は全て完売。もっと欲しい方もいたのですが、お断りしなくてはなりませんでした。
残念＾＾；
今年もたくさんご注文いただき、ありがとうございました！
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第４回目体内年齢測定会を２０１６年２月１０日（水）に予定しております。
ご予約はお早めにどうぞ♪
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２月３日玄米裏巻き恵方巻き予約受付中です。
お電話でお気軽にお問い合わせ下さい。
０４７－４５５－２５２５

こんばんは！
不足しがちな食物繊維やミネラル、ビタミンなどを豊富に含む全粒粉料理専門店の小田美恵です。
昨日は新宿で開催された、AGEアドバイザーのセミナーに参加してきました。


AGEは様々な病気につながる要因としても注目されているそうです。
AGEについて勉強することで、まずは自分。
そして家族。
その次は大切なお客様やお友達。
身近な人たちへアドバイスしてあげられるようになれればと、思って勉強しています。
朝１０時から新宿に行って、電車が遅れていたこともあり、久しぶりに満員電車に乗りました。
全然知らない人と、ぴったりと体をくっつけて電車に揺られること。
前は当たり前だったのに、とても違和感を感じました。
朝晩の通勤ラッシュから開放されているだけでも、私たち夫婦は贅沢な仕事をさせていただいていると改めて思いました。
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第４回目体内年齢測定会を２０１６年２月１０日（水）に予定しております。
ご予約はお早めにどうぞ♪
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２月３日玄米裏巻き恵方巻き予約受付中です。
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こんばんは！
自家製全粒粉１００％パン、好評販売中の全粒粉料理専門店レストラン＆カフェ　ニコニコの小田美恵です。
一昨日、ニコニコで、ママのためのママによる写真教室の体験会が開催されました。
講師は社)MMC写真教室インストラクター協会　認定講師の、あきえさんです。

写真は立っているのがあきえさんです。
参加者のみなさん、とても良いカメラをお持ちで、あきえ先生の指導のもと、自分のカメラでも綺麗に撮れることを体験されていました。
一眼レフで撮影している姿って、なんだか格好良いですね～＾＾
体験会の後はみなさんで、ランチをされていきました。
ランチタイムでは同じ子供を持つママとして、様々な情報交換をされていたようです♪
来月もニコニコで体験会開催が決定しました。
詳しくは、あきえ先生のブログでご確認くださいね♪
↓　　↓　　↓
http://ameblo.jp/nene-i-s/entry-12119473615.html
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第４回目体内年齢測定会を２０１６年２月１０日（水）に予定しております。
ご予約はお早めにどうぞ♪
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こんにちは！
不足しがちな食物繊維やミネラル、ビタミンなどを豊富に含む全粒粉をふんだんに取り入れた、全粒粉料理専門店・カフェニコニコの福～♪オーナーの小田美恵です。
最近ご提供しているスープ。

菜の花と豆乳のポタージュスープです。
豆乳クリームを最後にあしらうのですが、偶然にも、にこにこ顔に時々しあがります。
「にこにこだぁ～」とか「お顔になっているよ」と時々気がつくお客様もいます。
楽しくお仕事しています～♪
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第４回目体内年齢測定会を２０１６年２月１０日（水）に予定しております。
ご予約はお早めにどうぞ♪
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２月３日玄米裏巻き恵方巻き予約受付中です。
お電話でお気軽にお問い合わせ下さい。
０４７－４５５－２５２５

こんばんは！
血糖値が上がりにくい低GI値食材、全粒粉をふんだんに取り入れたカフェニコニコの福～♪オーナー小田美恵です。
去年末から行っている、好評のAGE（体内年齢）測定会が１月１０日（日）に開催されました。
今回は初の日曜開催だったので、家族連れの方が多かったのが特徴です。
今回も予約で満席になりました～＾＾

初めてAGEという言葉を聞いた方に、改めて簡単に説明しますと、AGEはエージーイーと読みます。終末糖化産物のことで体の中のたんぱく質や脂肪が糖と反応すると体内にAGEが生まれ、老化が加速するといわれています。AGE値を知ることで自身の老化の進行度を知ることができます。
私自身、AGE値が少し高くて、先月から、皿洗いをしながら小まめに足を動かしたり、ながら運動をやっていましたが、お正月の間は全くできず。
今回はどんな値が出るかと心配でした。

今回の値はこちら↓

以前はもう少し高かったのですが、少しずつ下がってきています。
AGE値を測るようになってから、食事ばかり気を使っているだけではダメなんだと気がついた私です。
でも、乳児がいて、なんと夜中は４回以上起きるのですが、これくらいの数値なのも、食事には気を使っているお陰かな！？とも思っています。
好評なので２月１０日（水）のランチタイムに開催することが決定しました。
良くても悪くても色々な気付きを体験してみて下さい。
毎回ご予約でいっぱいになるので、ランチをしたい方は、お早めにご予約下さい。
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第４回目体内年齢測定会を２０１６年２月１０日（水）に予定しております。
ご予約はお早めにどうぞ♪
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２月３日玄米裏巻き恵方巻き予約受付中です。
お電話でお気軽にお問い合わせ下さい。
０４７－４５５－２５２５

おはようございます！
小麦本来の栄養を丸ごと摂れるヘルシー食材、「全粒粉」を使用している、カフェニコニコの福～♪オーナー小田美恵です。
２０１５年分の募金を完了したのでお知らせします！
WWF　　１７，０００円
ユニセフ １，９００円
WWF（環境保護団体）への募金は、ニコニコ店内で販売している、ニコニコチャリティーTシャツの収益金をあてています。
２０１５年もチャリティーの趣旨にたくさんお客様が賛同してくださり、募金をすることができました～！
ありがとうございます！

ユニセフは手作り雑貨と輸入雑貨の収益金の一部をあてていましたが、２０１５年３月で一部を除き手作り雑貨の販売を終了したため、２０１５年は若干額が少なくなってしまいました。


私もお店のオーナーとして、社会貢献したい！
子供もできたたから、綺麗な自然を残したい！
子供たちの未来を明るくしたい！
などなど、様々な気持ちを込めて、微々たるものですが毎年募金しています。
カフェニコニコ、チャリティー事業部・小田美恵、今年も頑張りま～す♪
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第４回目体内年齢測定会を２０１６年２月１０日（水）に予定しております。
ご予約はお早めにどうぞ♪
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２月３日玄米裏巻き恵方巻き予約受付中です。
お電話でお気軽にお問い合わせ下さい。
０４７－４５５－２５２５

おはようございます！
明日の体が軽くなるような食物繊維がたっぷりの全粒粉のお料理を提供するレストラン＆カフェ　ニコニコを津田沼で営んでいる、小田美恵です。
今年もやります！
好評の玄米裏巻き恵方巻、予約を開始しました♪

巻く具もヘルシー食材、全粒粉をふんだんに取り入れていますよ～

一本一本、丁寧に手作り。
毎年２月３日は夜も明けぬくらい時間から具材を用意し、１日中せっせとシェフが恵方巻を巻いています。
「玄米だと思えないくらい柔らかいご飯～」とお客様からコメントを頂いています。
２月３日の当日も販売しますが、売り切れ次第終了ですので、ご予約をおススメします。
お気軽にお電話でお問い合わせ下さい。
火曜日～日曜日、朝９時から夜８時半頃までお電話出られます。
０４７－４５５－２５２５です！
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第３回目体内年齢測定会を２０１６年１月１０日（日）に予定しております。
残席わずか！ご予約はお早めにどうぞ♪
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２月３日玄米裏巻き恵方巻き予約受付中です。
お電話でお気軽にお問い合わせ下さい。
０４７－４５５－２５２５

おはようございます！
国道１４号沿いにあるカフェ＆レストラン、Café nico nicoの福♪オーナーの小田美恵です。
新年明けましておめでとうございます！
今年も宜しくお願いいたします。
昨年１２月中旬以降は休みも取れず、年末年始オードブル、沢山のご注文を頂き、３１日まで働き、元日まで働き新年をスタートさせました。

ニコニコにとって２０１５年はチャレンジの年でもありました。
私が３月に第２子を出産。
頼みの綱だったアルバイトの子が２月に体調不良で辞めてしまい、目の前が真っ暗になりました。
そして、３月無事出産し、すぐに復職。
オーナーシェフの夫と二人三脚で子育てをしながら仕事をしました。
まさか、乳児をお店で面倒見ながら仕事が出来るとは想像してもいませんでした。
最初はありえない！と思っていましたが、おんぶしながら仕事をしていると、お客様が激励の声をかけて下さり、嬉しい言葉を沢山いただきました。
オープン当初からの常連さんで子供が好きな方は、第二子を散歩に連れて行くなどの面倒を見てくださった方もいらっしゃいました。
一つ一つがとてもありがたく、子供を間近で育てながら、働けることに感謝の気持ちでいっぱいです。
「ゆっくり・ゆったり・やさしい」がコンセプトのカフェ・ニコニコはまさに「やさしい」お客様が集まるスポットになっているのがうれしい限りです♪
明日からニコニコ、通常営業スタートします。
今年もカフェニコニコを宜しくお願いいたします！
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第３回目体内年齢測定会を２０１６年１月１０日（日）に予定しております。
残席わずか！ご予約はお早めにどうぞ♪
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２月３日玄米裏巻き恵方巻き予約受付中です。
お電話でお気軽にお問い合わせ下さい。
０４７－４５５－２５２５

こんばんは！
ゆっくり、ゆったり、やさしいがコンセプトの全粒粉のお料理を提供する店・Café nico nicoの小田美恵です。
暖冬とはいうものの、少しずつ寒さが増してきましたね。
カフェニコニコの年内の通常営業は昨日で終了しました。
これからは掃除・仕入れを含めて毎日年内は仕事です。
さて、来年早々に開催される新しい取り組みをご紹介します。
ママによる・ママのための写真教室です。
講師は習志野市【初】の社)MMC写真教室インストラクター協会認定講師 「あきえ」さんです。

こんなに美しい方が、なんと3児の母。
今月打ち合わせしたときには、なんと背中に今年産まれた赤ちゃんを背負っていらっしゃいました。
私も次女を背負いながら、お店で接客していること多々ありで、３人も子供がいながら、新しい仕事に積極的に取り組んでいる姿に、私も勇気付けられました。
と言うことで、詳しいお教室の案内は、あきえ先生のブログでチェックして下さいね。
↓↓↓
http://ameblo.jp/nene-i-s/entry-12111032144.html
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第３回目体内年齢測定会を２０１６年１月１０日（日）に予定しております。
ご予約はお早めにどうぞ♪
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おはようございます！
体が喜ぶ、食物繊維やミネラルたっぷりの全粒粉のお料理を提供する店・Café nico nicoの小田美恵です。
いよいよ今年も残りあと1週間をきりましたね。
未だ、年賀状に手をつけられないくらい忙しく、今年はギリギリになってしまいそうです＾＾；
私事ですが、今週は娘のバレエの発表会がありました。
朝９時からホール入りして夜８時過ぎまでかかり、ある意味仕事以上に大変でした。
娘に綺麗なお花を頂いたので、ちゃっかりお店に飾っています。
娘と私の好きなピンク系で華やいでいます～


年内は２８日からお休みを頂き、年始は１月７日から通常営業をします。
１２月２８日、２９日は仕入れなど出入りを頻繁にしますが、３０日、３１日はほぼ店内にオーナーか私のどちらかは店にいると思います。
焼き菓子、雑貨などご入用でしたら３０日、３１日もお買い上げいただけますので、お立ち寄り下さい。
全粒粉１００％パンは前日にお電話いただければ、３０日、３１日、１月１日にもお買い上げいただけます。
オーナーの夫は大晦日３１日はほぼ徹夜が決定です＾＾；
大晦日から元旦にかけて仕事だけれど、「ある意味幸先の良いスタートだね」と二人で話しています＾＾
まだオードブルのご注文も間に合いますので、電話でも店頭でもお気軽にお尋ねください。
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第３回目体内年齢測定会を２０１６年１月１０日（日）に予定しております。
ご予約はお早めにどうぞ♪
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クリスマス・年末年始・オードブル、２月３日玄米裏巻き恵方巻き予約受付中です。
お電話でお気軽にお問い合わせ下さい。
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