おはようございます！
明日の体が軽くなるような食物繊維がたっぷりの全粒粉のお料理を提供するレストラン＆カフェ　ニコニコを津田沼で営んでいる、小田美恵です。
今年もやります！
好評の玄米裏巻き恵方巻、予約を開始しました♪

巻く具もヘルシー食材、全粒粉をふんだんに取り入れていますよ～

一本一本、丁寧に手作り。
毎年２月３日は夜も明けぬくらい時間から具材を用意し、１日中せっせとシェフが恵方巻を巻いています。
「玄米だと思えないくらい柔らかいご飯～」とお客様からコメントを頂いています。
２月３日の当日も販売しますが、売り切れ次第終了ですので、ご予約をおススメします。
お気軽にお電話でお問い合わせ下さい。
火曜日～日曜日、朝９時から夜８時半頃までお電話出られます。
０４７－４５５－２５２５です！
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第３回目体内年齢測定会を２０１６年１月１０日（日）に予定しております。
残席わずか！ご予約はお早めにどうぞ♪
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２月３日玄米裏巻き恵方巻き予約受付中です。
お電話でお気軽にお問い合わせ下さい。
０４７－４５５－２５２５

こんにちは！
精白小麦よりも1割程度カロリーの低いヘルシー食材、全粒粉のお料理を提供するレストラン＆カフェ　ニコニコの福♪オーナー、小田美恵です。
今年も残すところ、あと2ヶ月をきってしまいましたね。
ニコニコの毎年恒例、クリスマス・年末年始オードブル・ご予約開始しました。
毎年お召し上がり頂いているお客様が多いので、今年も頑張って全メニュー新しいお料理を取り揃えました！

写真はイメージですよ＾＾
もちろん、苦手なもの、アレルギーなどありましたら、ご要望に沿ってメニューをかえることができますので、お気軽にお申し付け下さい。

早割り！あります！
11月中にオードブルをご注文を頂くと、ご注文代金から５％OFF致しますので、是非お早めにご注文下さい♪♪♪

詳しくはニコニコのホームページにてご確認くださいね。
アドレスはこちら
↓　　↓　　↓
http://cafe2525.exblog.jp/23853512/

おはようございます。
明日の体が軽くなるような食物繊維がたっぷりの全粒粉のお料理を提供するレストラン＆カフェ　ニコニコの小田美恵です。
昨日は最高気温が１０度に届かず、お店に来るお客様が口々に「寒いですね～」といいながらお店に入っていらっしゃいました。
今日も寒いですね。

さて、今年も毎年恒例、全粒粉をふんだんに取り入れた玄米恵方巻の予約受付を開始しました。
一本一本手作りなので、２月３日節分の当日は毎年店内は休む暇もなく、シェフが早起きをして朝から晩まで巻いています。
今年も予約がどんどん入ってきたので、ドキドキしてきました＾＾

中に巻く具は全粒粉の衣で揚げた海老天ぷら入りのタイガーロールやニコニコで人気の若鶏の全粒粉から揚げを巻いたもの、高野豆腐の全粒粉ステーキを巻いたものなど全粒粉を取り入れつつ、お米も玄米１００％で作った寿司飯なので食物繊維がたっぷりで次の日はすっきり快調になれるヘルシーロール寿司です＾＾
手が汚れずに、食べやすいようにワックスペーパーというペーパーにくるんでお渡ししています。
お正月に実家に泊まったり、旅行に行ったり外出が多くて全粒粉や玄米の摂取をしなかったら、すっかり便秘気味になり、ニコニコのお料理の効果を改めて体感しました＾＾；
ご予約はお電話でもできます。（営業日の９時から２０時半の間にお電話下さい。月曜日が定休日です。）
詳しい内容はHP↓をご確認下さい。
http://cafe2525.exblog.jp/19288845/

おはようございます！
挽きたて、淹れたて、体に優しいデカフェ（カフェインレスコーヒー）が飲める「ゆっくりゆったりやさしいカフェレストラン」、カフェニコニコの福♪オーナー小田美恵です。
１２月もあっという間に半月過ぎてしまいましたね。
一段と寒くなってきて、お店では冷たいお飲み物よりも、圧倒的に暖かいお飲み物をオーダーされる方が増えました。
ニコニコではカフェインレスコーヒーをご提供しています。カフェインレスというと、インスタントコーヒーやタンポポコーヒーをイメージされたり、カフェインレスということで味が薄いと思われてい方もいるのですが、ニコニコでは独自に焙煎指定して入荷したカフェインレスの豆を、オーダーを頂いてから挽きたて、淹れたてでご提供しています。
ですから、とても香りがよく、普段はコーヒーにお砂糖やミルクを入れないと飲めないという方から、「入れないで飲めました！、むしろ入れたらもったいない」などの意見をつい数日前も頂いたばかりです。
淹れたてデカフェをお出しした直後にデカフェ・コーヒーの香りが漂い、別のグループのお客様が「私も良い香りがしてきて、コーヒー飲みたくなっちゃった！」とご注文いただいたこともあります。
そんなデカフェ。実はテイクアウトもできます。
開店当初からカップなどはご用意していたのですが、お食事の提供がメインだったものであまり力を入れられず、尋ねられた時だけお出ししていました＾＾；
そろそろ余力もでてきたので、そろそろ積極的に販売しても大丈夫かな？と思いメニュー表も作ってみました。

デカフェ－焙煎豆の種類、抽出時の濃さなど指定もできます。

アイス・デカフェラテ－イタリアンロースト（深煎り）豆使用。

キャラメル・デカフェ－ほんのり甘くてこの時期におすすめ。
お弁当やケーキをご注文時には店頭価格より半額でご提供しています！
デカフェのみでも店頭より１００円お安くして販売しています。
お急ぎの時や、近くを通りがかったときなどご利用ください。

おはようございます！
体が喜ぶ、食物繊維やミネラルたっぷりの全粒粉のお料理を提供する店・Café nico nicoの福♪オーナー小田美恵です。
昨日ニコニコがケーブルテレビの船橋習志野デイリーで紹介されました～^^
ちょっとカミカミな部分もあったので心配していたのですが、やっぱりプロの方の編集で上手くまとめてくださっていてほっとしました。
リポーターさんがお肌プリプリだったので、その横にいる自分は随分シワっぽくってがっかりでした＾＾；
さて、カフェニコニコでは毎年恒例、クリスマス・年末・年始パーティーオードブルとクリスマスケーキの予約を開始しました。
市販のオードブルは揚げ物・お肉ばかりのものが多いのですが、ニコニコのオードブルはお野菜もたっぷり。
ヘルシー食材、全粒粉もふんだんに取り入れていて、年末年始は食事も偏りがちなので、他とは違ったオードブルを食べてみたいという方におすすめです！
写真は昨年のお正月のオードブルや玄米裏巻きロール寿司です。

クリスマスケーキはニコニコイチオシの全粒粉ガトーショコラ・ノンオイル
ノンオイルなのにしっとりと仕上がっているのは、市場では流通されていない「もち小麦全粒粉」を使用しているから。
その他にも優しい甘味のきび砂糖、自家製デカフェリキュール、酸味のマイルドな自家製カスピ海ヨーグルト、完熟バナナやビターチョコレートなどこだわりの素材で作っているので、チョコレートケーキなのにさっぱりとした大人味のケーキです。
１１月中にオードブルを注文いただきますと、プレゼント付です。
詳しくはHPでご確認下さいませ。
↓↓↓
http://cafe2525.exblog.jp/19288845/

↑こちらは今週法事の集まり用に、ご注文いただいたオードブルです。
法事でオードブルをご利用される方も結構いらっしゃいます。
ご年配の方が多目とのことで、揚げ物は一切なしで作りました。

↑今年はニコニコの焼き菓子・手作りジャムなどを詰合せた御年賀も予約受付しております。
ニコニコの焼き菓子は全粒粉が焦げないようにじっくりと低温で長時間焼くので、作るのにかなり時間がかかります。１０日～１週間前にご予約ください。
オードブル、焼き菓子詰め合わせ共に、お客様のご要望に応じて内容もかえられますので、お気軽にご相談下さい。

おはようございます！
手作りの料理にこだわったCafé nico nicoの福♪オーナー、小田美恵です＾＾
暑すぎず、寒すきず、外で過ごすのがとても気持ちがよいシーズンになりましたね。
昨日少しお散歩していたら、金木犀の香りがあちこちからしてきて、とても良い気分になりました＾＾
これを読んで頂いてるそこのあなたに、秋の空の下で気持ちよく過ごして頂けるように
「秋の行楽弁当祭」を今日から約１ヶ月の間、開催します！！！
ヘルシー食材・全粒粉や玄米をふんだんに取り入れたカフェニコニコのお弁当。
こだわりの手作りでやさしくてヘルシーな味で体の中からリセットしてください。
ピクニック、日帰り旅行、運動会など様々な秋のイベントのお供にどうぞ！

ご注文いただいた方にはお得なサービスをご用意しています！
詳細はホームページにて確認してくださいね。
http://cafe2525.exblog.jp/19288845/

こんばんは！
不足しがちな食物繊維やミネラル、ビタミンなどを豊富に含む全粒粉料理専門店の小田美恵です。
今週はかなり早朝からのお仕事スタートでした。
火曜日はシェフの夫は朝３時にお店に入り、約４０名の方のお弁当作りスタート。
毎年近所の小学校の学童保育のお母さんが、お子さん達との遠足日のお弁当にとここ数年毎年ご注文してくださいます。
特注のお弁当は若鶏の全粒粉から揚げ、玄米のインドネシア風チャーハン、ポテトサラダ。
小学校１～３年生さん達が食べるので、アレルギーがありそうなもの、苦手そうなお野菜などは入れないようにしています。

引率のお母さん達のお弁当も若鶏の全粒粉から揚げがメインで、玄米のインドネシア風チャーハン、ポテトサラダ、副菜、全粒粉ケーキと基本の部分はお子さんと同じないようにしてあります。


働いていて忙しいお母さん達が毎年合間を縫ってお電話や打ち合わせに来てくださっています。
頑張っている姿には本当に感心させられます。
ニコニコのお弁当で心も、お腹も楽しく満たしてくれるよう、毎年頑張って作っています

こんばんは！
カフェレストラン・カフェニコニコの福オーナー＾＾・小田美恵です。
まだお正月明けですが、私たちは既に２月の企画で頭がいっぱいです！
今年も色鮮やかな３種類の恵方巻をご用意しています。
予約を開始しました。

カットするとこんなに綺麗～
でも恵方巻なので贅沢にそのままかぶりつきが基本ですね＾＾
昨年は沢山のお客様にご予約頂き、早朝から仕込み始めて店営業中の空き時間はずっと恵方巻を巻いているうちのシェフでした。
今年は節分が２月３日の月曜日。月曜日は定休日。
でも引渡しはしちゃいま～す！
ですから、通常営業をしながら恵方巻をこなすという去年のような修羅場にはならない予定で、ある意味ほっとしております。

２月３日以前でも受け取り可能ですので、ご希望の日時が選べます♪
詳しくはこちら↓↓↓のホームページで。
http://cafe2525.exblog.jp/19288845/

おはようございます！
食物繊維が豊富で風味が豊かな、全粒粉１００％使用にこだわった全粒粉料理専門店・カフェニコニコの小田美恵です。
朝の冷え込みがぐっと強まりましたが、皆さん風邪などひいていないですか？
毎年年末になると、ニコニコではクリスマスや年末年始用のパーティオードブルをご提供しています。
毎年ご注文して下さるお客様も多いので、定番も残しつつ、、内容を変えて毎年ご提案しています。
今年も、１０月から１ヶ月・・・・シェフとあーでもない、こーでもない、と論議を戦わせながら、メニューを決定しました
詳しくはコチラをご覧下さい→http://cafe2525.exblog.jp/19288845/
クリスマスの定番はラオス風骨付き鶏もも肉のオーブン焼きです。無農薬の細かく粉砕したレモングラスや、ニンニク、生姜、ナンプラーなどをでつくったタレでじっくりと味付けした後に、全粒粉をまぶして、外側はカリッと中はジューシーに旨みを閉じ込めるようにオーブンで焼き上げます。
お正月のおすすめは海老の全粒粉トルティーノです。極細千切りにしたポテトにぷりぷりの海老や全粒粉で作った生地を重ね焼きにする、手間のかかるこのお料理は、今年ご提供したお魚料理の中でまた食べたい！ととても好評だった一品でもあります。
慣れた常連さんの中には、クリスマスオードブルとお正月オードブルの中から好きなものを選んでオーダーメイドされる方もいたりとか、ご予算やご要望に応じて臨機応変にお作りしていますので、お気軽にご相談ください♪

おはようございます！
食物繊維は精白小麦の４倍もある全粒粉を１００％使用するのこだわり店、Café nico nicoの小田美恵です。
明日から３連休！外でピクニックするのはとても気持ちが良さそうですね～
今日もテイクアウトで人気のお弁当２種のご紹介。
玄米の裏巻きロール寿司弁当も人気のお弁当の一つです。
予約のみでうけてうけています。
写真は一番人気のバーベキューポーク入り、アボカドを外側に巻いた「キャタピラーロール」です。

２０１２年のリニューアル以降、２種類の全粒粉をブレンドして作る自家製全粒粉トルティーヤラップはもう定番メニューにはありませんが、
ご要望のあったときだけ全粒粉トルティーヤラップ弁当を裏メニュー！？としてご用意しています。

お店でも混雑時は無理なんですが、余裕があるときにお客様からのご要望があれば、時間がかかるのですがご提供しています。
お店では材料さえあれば、時間はかかるけれど以前の懐かしのメニューもお出ししています。
一声かけてみてください♪
それから、店内をほんのちょっぴりリニューアルしました。

市場では流通用が少ない全粒粉をメジャーにして、もっと取り入れやすい価格になることを願いつつ、
各テーブルに全粒粉や全粒粉で作ったものの写真、全粒粉の優れた特長や栄養価などを説明した額を飾りました。

席によって違う説明がありますので、色々な席に座ってみてくださいね♪