こんにちは！
明日の体が軽くなるような食物繊維がたっぷりの全粒粉のお料理を提供するレストラン＆カフェ　ニコニコを津田沼で営んでいる、小田美恵です。
2月10日（水）に昨年から開始して、好評のAGE体内年齢測定会を開催しました。
今回はあまり告知活動を行わなかったにも関わらず、ご予約で満席となり、
皆さんの健康に対する意識の高さを改めて実感しました。
今回は初の同時開催で、10時から１時間強ほどで、AGEアドバイザー（初級）セミナーを開催しました。
参加者16名さま。ニコニコの席数は現在20席なので、AGEアドバイザーの方たち4名も入れて満員状態でした＾＾
参加者の方は習志野市在住の方はもちろんのこと、江戸川区、千葉市、鎌ヶ谷市、浦安市など遠方からも来てくださいました。

参加者からは、「家庭をあずかる女性には必要な情報！」や「自分の好きだったカリカリベーコンがAGEがとても高いと知ってショック」など様々な感想を頂きました。
そして私も一ヶ月ぶりに測定したところ・・・夏ごろ測って10歳ほど実年齢より高かったAGE値が徐々に下がってきてやっとほぼ実年齢になりました。左側が体内年齢46歳で右が体内のAGE値です。

シェフの夫は先月一旦は若干上がったものの、今までで一番若い数値がでて喜んでいました。

やっぱり、知ることって大事ですね！
それだけで、ココロのどこかで気をつけようとしたり、自分の生活を見直したりすることができますよね。
セミナーの後はみなさんゆっくりと10日限定・AGEを溜めない・増やさないランチメニューをお召し上がりいただきました～♪
（忙しくてまた写真が取れませんでした＾＾；）
好評だったので、3月10日（木）、4月10日（日）にもAGE測定会開催が決定しました。
両日ともに10時から11時半までAGEアドバイザー（初級）セミナー。
11時半頃からランチタイムとなります。
ご予約はお早めにどうぞ♪
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２０１６年３月１０日（木）に開催の第５回目AGE・体内年齢測定会＆AGEアドバイザーセミナーを開催します。ご予約など詳しくはお電話下さい。
０４７－４５５－２５２５（１０：００～２０：３０にお電話下さい）
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３月５日（土）発売の「月刊ソトコト」にカフェニコニコが「全粒粉料理専門店」として紹介されます。是非ご覧下さい。

こんにちは！
体が喜ぶ、食物繊維やミネラルたっぷりの全粒粉のお料理を提供する店・Café nico nicoの小田美恵です。
「月刊ソトコト」という雑誌を知っていますか？
私は書店で見たことがあって知っていたのですが、中まで詳しく読んだことはありませんでした。
ソーシャル＆エコマガジン。という副題がついているように、ロハスピープルのための快適生活マガジンで、地球と仲良くし、楽しく生きていくためのライフスタイルを探り、提案していくことをコンセプトに、1999年、世界初の「環境ファッションマガジン」として創刊された、とホームページに書かれていました。
ニコニコでは環境保護団体に募金活動を行うなどしていることから、こういう趣旨の全国紙からお声がかかるのはとても嬉しいです！
３月５日に発売される、ソトコトの特集は、楽しい地域の専門店。訪ねてみたい、日本各地の専門店！とのことで、ニコニコは「全粒粉料理専門店」として声がかかり取材をうけました。
詳しくはソトコトのホームページで確認して下さいね。
↓↓↓
http://www.sotokoto.net/jp/
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２０１６年２月１０日（水）に開催の第４回目体内年齢測定会は満席となりました。
次回開催は未定です。また決まりましたら、こちらでご連絡いたしますね。

こんばんは！
明日の体が軽くなるような食物繊維がたっぷりの全粒粉のお料理を提供するレストラン＆カフェ　ニコニコを津田沼で営んでいる、小田美恵です。
昨日は節分でしたね。
あなたは豆まきしましたか？
豆まきの思い出といえば、幼い頃、私の家では豪快に家の中で豆まきをしていたことを思い出します。
自分が子供をもつ親となり、後片付けのことを考えると家の中ではつい豪快には豆まきを出来ないので、楽しい経験をさせてもらったと親に感謝しています＾＾
節分と言えば毎年恒例の玄米恵方巻の引渡しが昨日、一昨日とありました。
シェフの夫は連日朝４時起きでした。
中の具材から手作りです。
厚焼き玉子、時間をかけて丁寧に焼いていました。

全粒粉を取り入れた、カラッと揚げた若鶏の全粒粉から揚げや海老の全粒粉天ぷらなども用意。


巻き途中のお寿司たち。

一番人気のタイガーロールです。

昨日は全て完売。もっと欲しい方もいたのですが、お断りしなくてはなりませんでした。
残念＾＾；
今年もたくさんご注文いただき、ありがとうございました！
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第４回目体内年齢測定会を２０１６年２月１０日（水）に予定しております。
ご予約はお早めにどうぞ♪
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２月３日玄米裏巻き恵方巻き予約受付中です。
お電話でお気軽にお問い合わせ下さい。
０４７－４５５－２５２５

こんばんは！
不足しがちな食物繊維やミネラル、ビタミンなどを豊富に含む全粒粉料理専門店の小田美恵です。
昨日は新宿で開催された、AGEアドバイザーのセミナーに参加してきました。


AGEは様々な病気につながる要因としても注目されているそうです。
AGEについて勉強することで、まずは自分。
そして家族。
その次は大切なお客様やお友達。
身近な人たちへアドバイスしてあげられるようになれればと、思って勉強しています。
朝１０時から新宿に行って、電車が遅れていたこともあり、久しぶりに満員電車に乗りました。
全然知らない人と、ぴったりと体をくっつけて電車に揺られること。
前は当たり前だったのに、とても違和感を感じました。
朝晩の通勤ラッシュから開放されているだけでも、私たち夫婦は贅沢な仕事をさせていただいていると改めて思いました。
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第４回目体内年齢測定会を２０１６年２月１０日（水）に予定しております。
ご予約はお早めにどうぞ♪
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２月３日玄米裏巻き恵方巻き予約受付中です。
お電話でお気軽にお問い合わせ下さい。
０４７－４５５－２５２５

こんばんは！
自家製全粒粉１００％パン、好評販売中の全粒粉料理専門店レストラン＆カフェ　ニコニコの小田美恵です。
一昨日、ニコニコで、ママのためのママによる写真教室の体験会が開催されました。
講師は社)MMC写真教室インストラクター協会　認定講師の、あきえさんです。

写真は立っているのがあきえさんです。
参加者のみなさん、とても良いカメラをお持ちで、あきえ先生の指導のもと、自分のカメラでも綺麗に撮れることを体験されていました。
一眼レフで撮影している姿って、なんだか格好良いですね～＾＾
体験会の後はみなさんで、ランチをされていきました。
ランチタイムでは同じ子供を持つママとして、様々な情報交換をされていたようです♪
来月もニコニコで体験会開催が決定しました。
詳しくは、あきえ先生のブログでご確認くださいね♪
↓　　↓　　↓
http://ameblo.jp/nene-i-s/entry-12119473615.html
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第４回目体内年齢測定会を２０１６年２月１０日（水）に予定しております。
ご予約はお早めにどうぞ♪
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２月３日玄米裏巻き恵方巻き予約受付中です。
お電話でお気軽にお問い合わせ下さい。
０４７－４５５－２５２５

こんにちは！
不足しがちな食物繊維やミネラル、ビタミンなどを豊富に含む全粒粉をふんだんに取り入れた、全粒粉料理専門店・カフェニコニコの福～♪オーナーの小田美恵です。
最近ご提供しているスープ。

菜の花と豆乳のポタージュスープです。
豆乳クリームを最後にあしらうのですが、偶然にも、にこにこ顔に時々しあがります。
「にこにこだぁ～」とか「お顔になっているよ」と時々気がつくお客様もいます。
楽しくお仕事しています～♪
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第４回目体内年齢測定会を２０１６年２月１０日（水）に予定しております。
ご予約はお早めにどうぞ♪
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２月３日玄米裏巻き恵方巻き予約受付中です。
お電話でお気軽にお問い合わせ下さい。
０４７－４５５－２５２５

こんばんは！
血糖値が上がりにくい低GI値食材、全粒粉をふんだんに取り入れたカフェニコニコの福～♪オーナー小田美恵です。
去年末から行っている、好評のAGE（体内年齢）測定会が１月１０日（日）に開催されました。
今回は初の日曜開催だったので、家族連れの方が多かったのが特徴です。
今回も予約で満席になりました～＾＾

初めてAGEという言葉を聞いた方に、改めて簡単に説明しますと、AGEはエージーイーと読みます。終末糖化産物のことで体の中のたんぱく質や脂肪が糖と反応すると体内にAGEが生まれ、老化が加速するといわれています。AGE値を知ることで自身の老化の進行度を知ることができます。
私自身、AGE値が少し高くて、先月から、皿洗いをしながら小まめに足を動かしたり、ながら運動をやっていましたが、お正月の間は全くできず。
今回はどんな値が出るかと心配でした。

今回の値はこちら↓

以前はもう少し高かったのですが、少しずつ下がってきています。
AGE値を測るようになってから、食事ばかり気を使っているだけではダメなんだと気がついた私です。
でも、乳児がいて、なんと夜中は４回以上起きるのですが、これくらいの数値なのも、食事には気を使っているお陰かな！？とも思っています。
好評なので２月１０日（水）のランチタイムに開催することが決定しました。
良くても悪くても色々な気付きを体験してみて下さい。
毎回ご予約でいっぱいになるので、ランチをしたい方は、お早めにご予約下さい。
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第４回目体内年齢測定会を２０１６年２月１０日（水）に予定しております。
ご予約はお早めにどうぞ♪
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２月３日玄米裏巻き恵方巻き予約受付中です。
お電話でお気軽にお問い合わせ下さい。
０４７－４５５－２５２５

おはようございます！
小麦本来の栄養を丸ごと摂れるヘルシー食材、「全粒粉」を使用している、カフェニコニコの福～♪オーナー小田美恵です。
２０１５年分の募金を完了したのでお知らせします！
WWF　　１７，０００円
ユニセフ １，９００円
WWF（環境保護団体）への募金は、ニコニコ店内で販売している、ニコニコチャリティーTシャツの収益金をあてています。
２０１５年もチャリティーの趣旨にたくさんお客様が賛同してくださり、募金をすることができました～！
ありがとうございます！

ユニセフは手作り雑貨と輸入雑貨の収益金の一部をあてていましたが、２０１５年３月で一部を除き手作り雑貨の販売を終了したため、２０１５年は若干額が少なくなってしまいました。


私もお店のオーナーとして、社会貢献したい！
子供もできたたから、綺麗な自然を残したい！
子供たちの未来を明るくしたい！
などなど、様々な気持ちを込めて、微々たるものですが毎年募金しています。
カフェニコニコ、チャリティー事業部・小田美恵、今年も頑張りま～す♪
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第４回目体内年齢測定会を２０１６年２月１０日（水）に予定しております。
ご予約はお早めにどうぞ♪
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２月３日玄米裏巻き恵方巻き予約受付中です。
お電話でお気軽にお問い合わせ下さい。
０４７－４５５－２５２５