こんばんは★
精白された小麦粉よりも３～４倍も高価な全粒粉を１００％使用している、全粒粉料理専門店・カフェニコニコの小田美恵です。
いよいよ１１月で今年も残すところ２ヶ月となりました。
毎年１１月ならまだまだ年賀状も先のこと・・・と思っていると
ニコニコも年末の忙しいシーズン到来で、私の心は既に焦っています＾＾；
というのも、今週末１１月９日（土）には幕張メイプルインさんにて「ユニバーサル農業フェスタ」が開催され、
マクスタスタッフさんのご協力を頂いて、マクスタさんブースにて、ニコニコの焼き菓子などを販売させていただく運びになったからです。
声をかけて頂いて感謝の日々です
ニコニコの全粒粉菓子や無農薬のジャム類、全粒粉パンは全て一つ一つ丁寧に手作りしていますので、大量生産は出来ないので、賞味期限が長いものから着々と準備を進めています。


そうは言っても、きび砂糖を使用し、甘さも極力控えめにしていますから、市販の焼き菓子よりも賞味期限は短いので、
寝る間を惜しみつつ、直前に頑張るものも沢山あるから、今週は大忙しです
農業体験、石鹸作り体験、フリーマーケットや農産物の販売、来場者には花の種をプレゼント、千葉県のマスコットキャラクターチーバくんも来るなど、大人から子供まで楽しめそうなイベントみたいだから、私もお店がお休みだったら参加したいくらいです。
詳しい内容はコチラ→http://www.makusta.jp/
お近くの方は是非お時間があればどうぞ♪