おはようございます！
体が喜ぶ、食物繊維やミネラルたっぷりの全粒粉のお料理を提供する店・Café nico nicoを営んでいる、小田美恵です。
本日のスペシャルでキメの細かい全粒粉１００％で作ったケークサレ（塩ケーキ）を出しています。
中の具材は自家製のハーブ鶏ハムやお野菜、クルミが入っています。
サイドにはお野菜も種類もたっぷりです＾＾

ケークサレ、一時期ブームでケークサレのみのレシピ本なんかも出ていましたが、
「ケークサレってなんですか？」と言う方も多いです。
珍しいので、この機会に是非～♪