月別: 2012年2月

先日お弁当の注文が入り、いつもと少し変えて最近大好きな料理の　「烏賊のトマト煮」を付けました。烏賊とトマトを圧力鍋で煮るだけなんですが、複雑な香りになりお米料理に良く合います。残ったソースを煮詰めてご飯にかけるのが大好きでーす

そろそろバレンタインDayが近づいて来ました、2月14日が定休日なので前倒しで2月11日（土）、12日（日）の2つ日間バレンタイン特別メニューを考えています！！　まだメニューが完全に出来上がって無いので近いうちにアップします。

久しぶりの更新です。何回か更新しようとパソコンの前に座ったんですが、気が付くとウトウトしてしまい、先に進まない状態でした　今日は未だ、目が覚めているようですので急いでいきます！！
ある日の休日の食事です。たまには奮発してシャンパーニュを開けました　つまみは、美味しいアボガド、自家製べったら漬け、トマトの削り節風味です。特にべったら漬けがシャンパーニュと良くマッチしました。シャンパーニュはだいたい何にでも良く合いますネ。眠くなって来ました