グルテンフリーの焼き菓子です。焼き大豆入りで小麦のものより香ばしくて大好きです。
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チョコレートのテリーヌ
ディナーのデザートです♪
ヴァレンタインにはもう少し飾ってお出しできるはずです
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日本酒と酒粕クラッカー
純米酒1合と酒粕クラッカーをセットにして324円で提供中
冷か燗、お選び頂いています。
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黄蕪のポタージュ
黄蕪が入ったのでポタージュに。蕪の香りたつ上品なスープになりました♪
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天然酵母のフォカッチャ
豆乳を配合しているのでまろやかな感じです。週末のディナーでたまに出てたりします。
ペティアンとココナッツオイルのブラウニー
ドメーヌ中島のペティアンとリンゴ酵母入りココナッツオイルのブラウニー(バター不使用)のマリア―ジュ
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漬けさごちのグリル
本日のランチです。自家製のタレに漬けこんでます
鶏ササミ肉のカツレツ
ウィーン旅行に行った相方がこれが美味しかったと言われて再現したメニューです。
揚げ物が珍しかったせいかお客様にもなかなか好評です♪
年末は、29日(火)まで営業します。
12月28日(月) ランチ 休業
ディナー 営業
12月29日(火) ランチ 営業
ディナー 営業
12月30日(水)~1月3日(日) 休業
1月4日(月) ランチ 営業
ディナー 休業
1月5日(火) ランチ 営業
ディナー 営業
普段、定休日にしている火曜日に2回営業日があります。宜しくお願いします。
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発酵弁当
季節がらでしょうか?最近は、オードブルのテイクアウトのご注文も頂いてます
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発酵ディナーのお魚料理
発酵ディナーは予約のみ承っています♪
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