最近は、ホップ酵母でパンを焼いてます!
月別: 2015年10月
蜜柑のシフォンケーキ
実家の蜜柑が色づいてきたのでシフォンケーキに。ホップ酵母を使ったのですが、良い出来
ハロウィン仕様なキャンディ
サービスキャンディをハロウィン仕様に♪
可愛くてお気に入りです。
なめたけ
お弁当に入れるなめたけは、山エノキを低温蒸しして作ってます。食感が良いです。
オードブル盛り合わせ
先日、ご予約いただいたランチのお任せのオードブル。
ちょっといろいろ盛り過ぎちゃいました。
ほおずきとプルーンブラウニー
この組み合わせは本当に好きです。
ほろ苦サラダ
クレソン、ルッコラ、ソバの芽等。力強いサラダです♪