残したい！伝統料理！

先日味噌作りに行った時におばあちゃんが作ってくれた太巻きです　確かおばあちゃんのお年は９０歳位だったと思いますが、とっても元気でいまだに手作り味噌、スペシャル太巻き！！等を教えています。心を込めて優しい心で作った料理は、とっても美味しく、いつまでも心に残るような気がします。素晴らしい思い出、有難うございました。私も優しい心で料理が作れるように、心を磨きたいと思います。