カテゴリー: コーヒー

昨日、久しぶりに午後から船橋へ行った。
(帰りは終電間に合いませんでした。折角H会長が気を使ってくれたのに。)

いや～とにかく暑い。５月なのに30度を超えている。
北海道で39度！

先日の大雨で一気に梅雨明けでもしてしまったかのような夏空だ。
折角船橋に来たのだから、百貨店並のDソーへ寄ってみると、何とここも、すっかり夏だったのです。。
店内に一歩入るとビーサンやらなにやら、すっかりサマーヴァケーションのディスプレイなのである。
そして、都心の100均では手に入らないと思えるものをいくつか、かごに入れた。
とにかくここは何でも手に入るのである。
（「開店と同時に100均（Dソー）へ入店してみたところ…」20180408参照）
ところが、かごに入れた品数が少ない。(注）
こういうときは、いつも大体「コーヒーフィルター」など、良く消耗するものを買って、品数を合わせている。
(上記(注)の解説なのですが、消費税の関係で３品とか４品だと端数が生じ、何となく中途半端な感じになってしまうので、５品や１０品など限のいいところまで合わせてしまうのです。こういう人は結構いると思うが、特に男性に多いのでは？いつも「１品からでも買えばいいのに」とカミさんにはあきれられているのです。)

今回も、数を合わせのためコーヒーフィルターを複数かごに入れて買ってきたのです。
コーヒーフィルターなら、都心の小店舗でもあると思う。
ここでは、いくつかの種類があり、僕が主に使う102サイズ(30G程度の抽出用)も2種類あったので、それらをついでに購入した。

(写真、左側の2つが今回ダイソーで購入したもの。上が、ドイツ製、下が日本製だ。右がCドゥのもの。ドイツ製とある。)

普段、コーヒーフィルターは地元にある100均、Cドゥで買い物の調整がてら調達している。
100均なんてどこでも中身は同じものだと思い込んでいた。

自宅へ戻ってから、コーヒーフィルターのストックコーナー(食器棚の一角です)へ仕舞う際、先日備蓄されたCドゥのを確認すると、内容数が80枚とある。
今回Dソーで買ったものは90枚入り。

毎日必ず最低でも１枚使うから、この差は大きい。

Dソーで８回(個)買えば済む枚数が、Cドゥでは９回(個)買わなければいけない。
８００円＝９００円という算数では説明できないことになっているのです。

コーヒーフィルターについては、以前は、どこの(CとDしか知らないが)100均でも、100枚入っていたのに、じわじわと実質値上げしていると実感していたが、ここまで差があるとは。

両方とも「ドイツ製」と表記がある。

同じかどうか詳細？に検証してみることにした。(写真を撮ってみたけれど、いつもと同様ピンボケ、手振れでこの後に記すものは、見ても解らない状態なので、省略します。とにかく、子供が小さな頃に購入したものをそのまま使用しているものなので、近影はかなりの苦手です。)
果たして中身は同じもなのだろうか。

まず、パッケージ。
Dソーのは鋏でどこかの辺を切り取るか、お菓子の袋を開けるように左右を引っ張り開けなければならない。
当然、一度開いたら開いたままなので、閉じたい場合は別途ダブルクリップなどを用意するかジップロックが必要になる。
Cドゥのパッケージは片側のセロファン部分が貼ってはがせるタイプになっていて消費者に優しい。

また、Cドゥのものは、８０枚と少量であるが綺麗に揃ってパッケージされているのに対し、Dソーのはかなり雑に入っている。

大きさは、ほぼ同じである。というか同じ。
開き易いように付いている、羽の部分も同じである。

やはり中身は同じなのか?

しかし、色はCドゥのほうが若干薄い感じがあり、綺麗である。

素材はCドゥの方が良い様だ。

10枚のビハインドを十分埋めるに値している。

量をとるか、質を取るかである。

そして、Dソーの日本製90枚入りは綺麗に揃って入っているし、紙の質もCドゥのと同じ様に綺麗である。
開く際の羽が無いということと、貼りあわせ部分がドイツ製のと比べ細かくなっている。

結局、Dそーの日本製タイプが一番良い様である。(個人の分析結果です。あくまでもひとつの余興として読んでおいてください。)

「ポーレックス」と言っても知らない人の方が多いかと思います。
携帯用の手動式コーヒーミルのブランドで、僕も、出先でコーヒー豆を挽くときに”携帯して持ち運べるミルないかなあ”と考え見つけたものです。
そしてポーレックスは既にブランドとして確立しているようで、今回入手した小サイズの「ミニ」でも5千円を下らないのです。

そこで、”オークションで程度の良いものでも探すか”と思いヤフオクへ
いやぁ～参りましたね。中古でも結構なお値段で、送料まで勘案すると新品をamazonあたりで買ったほうがいいことがわかったのです。

すると、新品でもやたらに安いコピー商品が、あるのを発見したのである。

いくつかのメーカーから出回っているようだったが、今回は最安値(318円スタート)である「HAOCOO手挽きコーヒーミル」にしてみることに。

送料は全国一律1000円のため、合計1318円。送料を加えて考えても、他のより安いので入札。そのまま時間となり落札出来てしまったのです。

ヤフーなのにアマゾンの箱で届くシステムである。最近よく見るが、個人出品で利益はあるのだろうか。

箱を開けると商品の袋の中に絵筆が入っており、本体はさらに箱の中だ。

開けてみる。オークションの画像で確認した以上に「ポーレックス」の物と見分けがつかない。(「ポーレックス」は持っていないけど、何度もwebで画像を見てきたので)
違うところは、この機種には”ロゴらしきものが一切入っていない”つまりノーブランドである。
「HAOCOO」という文字さえないのである。

早速使ってみたところ、挽き具合が非常に細かく調整できるので、大変good！

据え置きの物と違いハンドルがはめ込み式なので多量には向いていないけど１～2杯分(つまり、上部の豆入れが目安か？)なら出先で十分に役立ちそうだ。

注：個人の感想です。決してこの商品を勧めているわけではありませんので、ご注意ください。
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このブログで群を抜いて掲載している「コーヒー」カテゴリー。

実はコーヒーは、まだまだ趣味の域を脱していないレベルなのです。

もともと、みなさんも同じだとは思うのですが、インスタント→ブルックスなどのお手軽ドリップコーヒー→ドリッパーを購入し粉末コーヒー、と少しずつステップアップ?してきたのです。

やはり豆から挽いて入れるというのは、コーヒーメーカーがない限りちょっと敷居が高く、手が出ないでいたのです。
ところが、もうかれこれ１０年ほどたつが「ベルメゾン」でマンスリー何とかって頒布会があって、月々3000円位で毎月全国の有名コーヒー店のお豆2銘柄、約300g(月によって違う)というのが、他の服などのカタログとともに送られてきた。
そして、初回お届け時に付属してきたのが、これらの「ミル」なのである。(何人かのブログで確認したところ、どうやら2006～07年あたりのようです。)
1年の期限が終わったので、また届いたパンフレットを見ると一部の豆が違う店に入れ替えられて継続していたし、送料込みでお手頃という事もあって、また申し込み、２台目が届いた。
(ちなみにミルが調子悪くなり始めた頃から「同じ企画無いかなぁ～」と見ているんだけどもうやっていないようです。当時は「豆一種類＋お菓子」のセットもありました。)
この頃から、並行して地元のスペシャルティコーヒー屋さんでも豆を購入するようになったりしたので、インスタントはおろかドリップタイプにも戻れなくなってしまったのであります。

つまり、ここ１０年以上、毎朝３６５日、および、休日の午後のひと時などに豆を挽き続けてきてくれたわけです。

左が初代。(写真上参照)
理由は後でだけど、これがメインで、ずーと使っている。

ハンドル部分が「軟鉄」でシャフトが嵌る穴が広がってしまい、「空転」するという症状です。

5年ほど前にも同じ症状で、同じ直し方をした。
ここ最近「空転」し始めたので、一度外し、位置？をずらして、しっかり嵌め直し、だましつつ使ってきたので、2台目の修理と合わせ適当に叩いて直す。

これ以上になったら、別の方法で補強をしようと思ってる。
右が２代目(写真上参照)
形、デザインは同じなんだけど、内部の構造が微妙に少し違う。
そして、たまにうまく挽けないときに、ハンドルを心持、上に引き上げながら回すとうまくいったので、この技を繰り返していたところ、取っ手が「すぽっ」と外れてしまったのです。

最初に、思いついたのが２～３ミリのボルトに付け替えるということだけど、ねじ山で穴が広がることも目に見えてるし、スペーサーを使ってもナットがすぐに緩んで外れてしまうだろう。

うっすらと溝があるので、単純に針金とかテグスを結んで止めるだけでもいいかも、と思いつつ、何かないかとヒントを探しにハンズへ行った。
金具コーナで、スプリングワッシャーを見たとき、これでハマるかも、と思いついたのが、今回購入した「Eリング」てある。(写真下参照)

店員さんに「シャフトを、パカッと止めるやつってありますか？」と直球を投げ込んでみた。
さすがに通じず「ｗｈａｔ」という表情が返ってきた。

「え～こうやってはめる、ワッシャーを切ったようなEの形で」
「あっ！Eリングだったらあのあたりですよ」と指示してくれた。

かなり目立たないところにあった。

適当に３ミリのを購入し、プライヤーで押し込んでみる。

リングが円形だから、力を均等に入れないとずれるが、うまくはまると快感である。

４個入りだったので余ってしまったので、ついでにさっき直した、初代の取っ手にもはめ補強？したのである。

これで、２号機復活。

一年企画のオマケでついてきたチープなミルだけど、まだまだ活躍してくれそうです。

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自宅でも愛用しているドリッパー「Kalita102D」(コーヒー⑫ やっとデビューの「コーヒーセット」160911参照)もかなりくたびれてきたので買い替えることに。
今日は日曜日、船橋に来る日だったので、あそこのダイソーならあるんじゃないか、と思い事務所の消耗品購入がてら寄ってみました。

すごいです。（なにが？）
ドリッパーがあるだけでもさすがなのに、数種類ある。
今回買ったのはKalita102Dの代わりになる３～４杯タイプで、これだけでも色違いを含むと４種類！！

一つは色付きの物で黄色が大量に展示してある。
この黄色と穴の位置や大きさも同じに見え同種と思える、カバー付きの茶色があったので茶色をチョイス。
あとは箱入りとカバーがかかっている透明なもの。(写真上参照。売り場の雰囲気伝わりますか）

もちろん、１～２杯用のサイズもありました。
箱入りはどんなのかわからない～っ！て思ったら先人(だと思う。お店の人の開け方にしては乱暴であった)が開けたと思われるものがあったので、見るとかなり感じが良い。

早速、豆をひいて入れてみた。

注：この先のレビューは、今までKalitaに合わせて豆を挽き(細目)ドリップをして来た僕の個人的な物です。この事情を勘案して参考にしてください。

茶色、抽出が遅い(注にも書いたのですが、粗挽きの時はいいかもしれない)。そしてなんと「ベター(良いという意味ではない)」とペーパーが貼りついてしまうのである。そのため×
これらの原因を探すと、Kalitaと比べると穴がいくぶん小さ目(約3mm)で３つ穴だ。そして、リブ（ペーパーがくっつかないようにする出っ張ってる線）が浅い(ほぼ模様程度)。
さらに、他と比べて若干デカいので、１０２サイズのフィルターだと内側に入ってしまい、粉がポットに侵入するのである。(写真下参照)

カバー付きの透明(若干スモーク色が入っている)、ちょっと早い感じである。これは４つ穴だ。(穴の大きさは茶色と一緒で約3mmである)
「KONOS」とロゴはあるのだが、あの「コーノ」ではない。まあ、使えない事は無く、(少し早く入れたいときなんかは)これで十分ではある。○

やはり、特許か何かの都合でKalita同様と言うわけにはいかないのか･･･
(Kalitaで思い出したけど、どうしてコーヒー用具のメーカー、「カリタ」とか「メリタ」？？)

と思いつつ、箱入りのを使ったところ、(写真下の左上参照)これが一番Kalitaに近く、よく見ると穴の大きさもほぼ同じ(約4mm)3つ穴でリブの深さもほぼ同じ。◎
ん？もしかしてKalitaが作ってる?
違いは、受け口の部分でKalitaのは内側に丸められているが、こっちはストレートなど加工の手抜きさはいくつかある。
(ちなみにこれ以外の物は全て丸められてある。まっすぐなのはこれだけ)
メジャースプーンもほぼ同じ(違いはロゴがないところだけ)

西友で売っているKalitaも箱に入っていて約400円する。
100円なのにダイソーのには同じようにメジャースプーンもついている。(僕は使わないんですが…)
そうそう、そういえば同じフロアにでかいステンレスマグカップがあり、200円とも300円とも書いてないので、持っていったら100円商品で、びっくりしてしまったのでした。

日曜日の昼時ということもあり、レジは激混みであった。
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日曜と言うのに、また遥々と船橋までお仕事です。
出社して、入り口の鍵を開けようと、鍵を回したらなぜか鍵が掛かってしまった。(なんか見たような出だしだな)
あれっ？と思い入ってみると電気もついている。
（そういえば、僕はここのところ疲弊しきっているので遠慮させてもらったが、昨日新入社員懇親会だったから閉め忘れたのかな。それにしても不用心！メールで報告しておかないと）
と思ったが、先例もあり、もしかしたら誰かいるのかも、と部屋を開けたらちょうどAさんが起きていて、マットを片づけているところであった。

日頃使用している机に行くと、仕事にならないから準備しておいてほしいと先週お願いしておいた、新品の複合機が載っていた。
BrotherのでA3対応である。
先週、僕はエプソンとキャノンを推していた。というかそれ以外思いつかなかった。
特にキャノンのA4複合機は数千円で買えるので、ちょっと不自由かもしれないが、これくらいで我慢しようと覚悟をしていた。

早速無線LANのドライバーを入れ繋ぐ。ドライバを探すのに形式で検索したが、口コミも表示され、悪くは無いようであった。
お待たせしました、本題です。
仕事を始めてから必要な物が出てきたので、駅近くのDソーへ、ついでに少なくなってきたコーヒーフィルターも端数調整で購入。
いつの間にか、ホワイトも90枚に減っていた。実質1割増し。デフレも、なんだかんだ、中身を減らして乗り切っているのですね。
ただ、中身を減らすのが流行るとパッケージが無駄になる分、環境に良くないと思う。
というのは、例えば、ティッシュなんかも中身の枚数を減らして、以前と同じような5個パック250円程度にしているが、中身が減るのが早くて、すぐ空き箱になってしまうからである。
内容を減らさずに、素直に値上げをしたほうがいいと思うのである。(100均だと難しいのかな)

コーヒーついでに、この前行ったJコーヒーへ品定めに行った。
すると、オリジナルコーヒー「半額」とある。

ちょっと待って!
確かつい最近半額だったのでは。(確かめたら2･19のブログにあった。1か月も経ってない！コーヒー⑭参照)

少し濃い目にしようと「ジュピターブレンドダーク」をやっぱり半額なので2個注文。
半額セールだというのに客は僕だけで、
「今空気を抜きますね」と言われ目の前でプシューと真空にしてくれる。
「カードをお持ちですか」というので、「持っていないけどそんなのあったのですか。今まで言われなかった。」と言ったところ、申し訳なさそうに「200g毎に一個押すので持って来て下さい。」と新しく作ってくれた。
しかも、「有効期限がない」「セール時期には倍押しもある」ということであった。(わかりにくいけど写真右下にあります。)
地元に無いが、溜まるかな?

そして、550円ちょうどあったので、精算を済ませ去ろうとしたところ、何かやっているらしく呼び止められて補助券と言うのもくれた。
(戻ってから見たところ500円ごとに1枚くれて、4枚溜まると1回抽選。旅行券やテーマパークチケットが当たるようだけど3/26までなので、これは確実に無理)
だけど、今日はいろいろ得をした気分である。

そうそう、味を書くのを忘れていたが、ダークと言うほどダークではない。
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今日は2月19日。そういえば日曜なのになぜか朝から電車が込んでいた(>_<)何かあったのでしょうか

2月ももう半分過ぎてしまいこのブログも一カ月ぶりなので、2本立てで！

１：12月に購入した豆(コーヒー⑬参照)が心もとなくなってきたので、もう一度同じ「Jコーヒー」へ。
すると何と50％0ffセール中であった。前回の「Jコーヒー」では物足りなかったので、今回は「ニューJコーヒー」(Jにはそれぞれ店名が入ります。画像参照)をチョイス。

う～ん、前買った「Jコーヒー」と変わらないではないか。「Kコーヒー」に比べ豆自体は良いようなので、またまたチャレンジしたい。
別においしくないというわけではないのですが、こればっかりは好みがあって、どちらかと言うと「ビターチョコレート」のような風味が好みなので…
そういえば、こんなセールをしているのに店員さんは一人っきりで（俗に言うワンオペ？)切り盛りしていた。Kコーヒーは常に無駄と思えるほど店員がいるので価格の差はこのあたりかなと思いました。

２：今朝5時前に目が覚めたので、テレビを付けたところ「信号がない。」というような表示で何も映らなかった。
寝ている間にひっかけて抜けたのかと思ったが、しっかり刺さっているので、念の為別の部屋に行ったところ、やはり映らないのである。

え、これってもしかして大元から調べないとだめか。と思いONUを見ると電源ランプは付いているが、上部の映像ランプが消えている。
(後から見たら消えていました。もともと点いていないんですね)
しょうがないので光テレビのチューナーを通したところ、これは普通に見れるし、PCでWEBも見れる。

型番｛SCM-PDS」を検索するが思ったような結果が出てこなかったので「フレッツ光　地デジ　映らない」で検索すると知恵袋で「BSも映りませんか」との回答があった。
そういえば他のチャンネルを試してなかったな。と思い直し光テレビから入力を切り替えたところ、例のカラフルな縦帯とともに試験電波を発射している画面が映ったのである。

つまり、5時を過ぎてから試験電波を出し始めたようで、それまでは電波が出ていなかったようである。(アナログの頃は電波がなくても砂嵐画面だったのですけどね)

すっかり24時間放送に慣れてしまっている自分でした。(恐るべし日テレ)
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週に一度、日曜日ごとに船橋へ来ている僕です。(ここからの段落は本文と関係ありません)
今朝、事務所の鍵を開けようと、鍵を回したらなぜか鍵が掛かってしまった。
（鍵の閉め忘れ！昨日の最終退社は誰だったんだ!）と怒りながら入って行き、さらに部屋のドアを開けてみると暖かい。
（暖房まで消し忘れ？）と思った次の瞬間、人の気配があり、数人が寝ていたのであった。
後で聞いてみると、僕が家を出てきた頃に寝付いたそうである。

 

ここから本題です。

朝のコーヒーを入れようとして、豆が切れていたことが発覚。
豆を求め、早速街に出てみました。

見つけたのは、朝、通過した京成駅１階のちょっとしたショッピングモールで、以前から気になっていたのですが、初めて足を運んで見たところです。
スイーツ店や、今やどこにでも入っている印象のドラッグストア、回転ずしまで入っている。
奥まで行ってみると、輸入食材と混ざってコーヒー豆を置いてある店を発見。僕の地元にある「Ｋコーヒー」(コーヒー⑪20160826参照)と同じ雰囲気が漂っている。調べてみると全国展開しているようだ。

初めての店では、店の名前の入っているブレンドを試すのが僕の中では鉄則になっている。だいたい、そこの店の味の方向性(店主の好み)が凝縮されているものだからだ。
ここのブレンドは価格の表示が300円程度だった(レジで、「チラシを入れてもよろしかったでしょうか？」と言われたチラシを見ると30％OFFのセール中だったのです)ので、「これは、100gのお値段ですか？」と問うと「いえ、200gです」と言うので、味もわからないのに2つ同じものをオーダーしてしまった。
真空パックで、賞味期限も6月までと印字されている。そして、冷凍庫保管を推奨している点は好感が持てる。(豆の冷凍保管は賛否あるが、ず～と冷凍を通している)

味は悪くはないけど、価格なりで、もう少し煎りを深くしてくれると嬉しいという感じです。
また、機会があったら別の豆に挑戦してみたいと思う。
コーヒーつながりで…
以前「コーヒー⑫」で、コーヒーミルには豆が一杯分しか入らないというようなことを書いたのですが、ちゃんと均して入れると2杯分(20g)入ることが使っているうちに解りました。
このコーヒーミルは、ドームの下半分が木材の刳り貫きの状態で、段差になっておりコツが必要だったようです。