バイタミックス


セロリのスープの仕込みです。作り方を変えてバイタミックスで粉砕するんですが、これがものすごい音なんです、かなり近所迷惑face07 なるべく夜遅くは控えています!!

粉砕したスープを、細かいシノワ(中国人の帽子の様な形をした漉し器)で濾すんですが、バイタミックスで粉砕すると殆どシノワに残らないで、セロリが丸ごとスープになってしまいますピース
健康スープの出来上がりですclover

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