セロリのスープの仕込みです。作り方を変えてバイタミックスで粉砕するんですが、これがものすごい音なんです、かなり近所迷惑 なるべく夜遅くは控えています!!
粉砕したスープを、細かいシノワ(中国人の帽子の様な形をした漉し器)で濾すんですが、バイタミックスで粉砕すると殆どシノワに残らないで、セロリが丸ごとスープになってしまいます
健康スープの出来上がりです
セロリのスープの仕込みです。作り方を変えてバイタミックスで粉砕するんですが、これがものすごい音なんです、かなり近所迷惑 なるべく夜遅くは控えています!!
粉砕したスープを、細かいシノワ(中国人の帽子の様な形をした漉し器)で濾すんですが、バイタミックスで粉砕すると殆どシノワに残らないで、セロリが丸ごとスープになってしまいます
健康スープの出来上がりです