お休みの日に妻がお店のスキレット(アウトドア製品のフライパン)を使って、ビビンパを作ってくれましたとっても美味しくてビックリしました、千葉で育てた名古屋コーチンの卵にしたんですが、とっても味が濃くて美味しい卵でした。ちなみに我が家の卵は1個60円なんです。ビックリですよねー1個60円!!!
そういえば、このフライパン(スキレット)ですがで家庭に有るととっても便利だとおもいます。今回のビビンパも水分がよく飛ぶし、余り焦げ付きません。ほかにステーキなどにとってもべんりです、油をあまり使わずにお肉が綺麗に焼けるし、コンロの周りに油が余り跳ねませんよ!
家庭でお肉を焼くのは大変ですよね!油は跳ねるし、部屋は煙臭くなるし。しかし我が家では、娘がお肉が大好きなので、時々ステーキにするんです。でも掃除は大変だし、妻の目が怖いですけむり―!!! お店でお肉を焼くのは効率がいい。油が跳ねても気にならないし、掃除も簡単にできるんです。