ランチのメイン料理

　　＜自家製黒豚のソーセージ＆塩漬けにして柔らかく煮込んだスペアリブのパン粉焼き＞
最近ランチのメイン料理にお出ししているお肉料理です。
スプアリブ、ソーセージ両方共にとても時間と手間のかかる料理ですが、お皿に盛った時に納得できていれば苦にならないんです　そして喜んで頂けたら幸せです！！

同じく、ちょっと前までお出ししていた＜自家製黒豚のソーセージ＆千葉県産いも豚肉のグリエ　バルサミコソース＞です。