仕込み♪和牛ほほ肉の赤ワイン煮 和牛ほほ肉が入りました。とりあえず赤ワイン煮にしました、素材が良質たと煮込み時間が短く、しっとり柔らかく仕上がります 写真は、お肉を赤ワインに漬けているところです。 マリネに使ったワインです！！
写真は、お肉を赤ワインに漬けているところです。
写真は、お肉を赤ワインに漬けているところです。