天然酵母パン 最近、お客様から良く褒められます♪私も満足。 国産小麦90％と有機外麦10％で小麦酵母、米麴酵母、ローズマリー酵母等を組み合わせて作ります。 塩しか入りません。添加物なし。膨らむのがいまだに不思議です。
見事なクープ！
有難うございます！
パンて難しいです！カンパーニュだけでも大変なのにパン屋さんって凄いですね！！