平目のパン粉焼き

平目、美味しいですね。ふんわり仕上げた平目とカリカリパン粉がいい感じです♪
GW中は、『おとなの週末』を見てというお客様が何組かいらしていただきました。
海浜幕張は、海もあってアウトレットもあって、休日にブラブラするにはいいところですよね。
楽しんでいってくださったかな。

ホタテとカブのバターソテー
ミニトマト
ソラマメ
焼きたらこ
ホタテとカブが白くてかわいいので白っぽく仕上げてみました。