平目を低温のオーブンで蒸し煮にして、バジルペーストとバジルを入れました。低温で加熱しているので身がしっとりしています
お刺身で食べれるぐらいなので完全には火を入れないように気を使っているのですが、注文が入るのはたいてい、真鯛のカリカリソテー！！
スタッフ募集 調理及びホールサービス
未経験者OK 独立希望者歓迎
ホールサービス 170,000円～ 調理師又は調理見習い 170,000円～ アルバイト 時給840円~
資格は特に必要なし 勤務時間 10:00～23:00 位 経験者優遇
オードブルの仕込み、デザートの仕込み、盛りつけ全般その他色々。
スタッフ一人一人に与える権限が広いお店です。作りたい料理や意見はどんどん取り入れます。☆自らの判断で仕事をする楽しさが有ると思います。
≪ こんな人にピッタリ♪ ≫
「いろいろな料理を作りたい！」 「人と接するのが好き！」 「楽しく仕事をしたい！」という方から、「将来独立を考えている方」
元気な挨拶と素直な笑顔。優しい心が有ればOK！一緒にお店を盛り上げていきましょう♪