煮込み


羊の肩肉を野菜とトマトで煮込みました。その時にシェリー酒とブランデーを入れてみました。両方とも甘いお酒なので味が濃くなりとても良く出来ました。煮込みに甘いお酒っていいですねface02
羊の煮込みにはクスクスが外せません!!

“煮込み” への2件のフィードバック

  1. クスクス、最高です!
    がんがんスプーンですくって、
    むしゃぶりたい(笑)

  2. 「がんがん」いい感じですね!
    大好きなお酒 白ワインと一緒に!
    幸せですよねー。

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