野菜のグリル

自家製の甘酒たれにマリネして、お野菜をグリルしました。ワインにも合うんです！
お客様にも誉められたのですが、私も青首大根がお気に入り♪手前のお野菜は、ロマネスコです。こちらもお客様からお問い合わせあり。イタリア野菜です。先日、イタリアに行った知り合いから聞いたところ、ロマネスコは香りが強いので街で歩いているだけであの家は、今日はロマネスコだなって分かるそうで。面白い