<低温蒸ししたスズキの天火焼き 塩漬けケッパーで味付けしたラッタトィユ>
最近お気に入りの盛り方です、汁けの有る付け合わせを、ライオンボール(食器)に入れて付け合わせにしています。メインの料理と混ざらないので色々な組み合わせで付け合わせが出来ます
<低温蒸ししたスズキの天火焼き 塩漬けケッパーで味付けしたラッタトィユ>
最近お気に入りの盛り方です、汁けの有る付け合わせを、ライオンボール(食器)に入れて付け合わせにしています。メインの料理と混ざらないので色々な組み合わせで付け合わせが出来ます