はかりめ丼

せっかく千葉に穴子という美味しい名産品があるのになかなか納得のいく調理ができないのでお勉強の為に本場富津の穴子料理を出すお店に行ってきました。海岸沿いにある見晴らしの良いお店で、アナゴも丁寧に調理してあり、とても勉強になりました。美味しかったです。

富津岬にある展望台。絶景です。