フレデリック・マニヤン

ブルゴーニュの名手フレデリック・マニヤンのクレマン・ド・ブルゴーニュ・ブラン・ド・ノワール・エクストラ・ブリュット
気になっていたので休日に飲んでみました。
期待通りの優しい味わい。好みで休日のお夕食にぴったりでした。
今晩は、根菜の味噌煮込み。負けない力強さでさすがのピノノワールです。